在黄鳝养殖过程中，会使用到多种药物来预防和治疗疾病。以下是一些常用的药物及其用途、用法和用量：

杀虫剂

敌百虫、阿维菌素、苦参碱、甲苯咪唑、阿苯达唑、吡喹酮、青蒿素等，用于控制寄生虫数量。

消毒剂

二氧化氯、强氯精、溴氯海因、聚维酮碘、复合碘等，用于改善池塘环境，预防细菌和病毒性疾病。

抗生素

金霉素、恩诺沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、强力霉素、磺胺类（如磺胺嘧啶、磺胺哒嗪、磺胺间甲氧嘧啶）等，用于治疗细菌性感染。

微生物水质改良剂

光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌、反硝化细菌、粪链球菌、乳酸菌、放线菌、酵母菌等，用于改善水质，增强水体自净能力。

化学水质改良剂

硫代硫酸钠、沸石粉、过碳酸钠等，用于调节水质，解毒。

体质增强剂

酶制剂、黄芪多糖、香菇多糖、人参皂苷等，用于增强黄鳝的体质和免疫力。

诱食剂

甜菜碱、氨基酸、小肽、中药诱食剂等，用于提高黄鳝的食欲。

特定疾病治疗药物

穿心莲：用于防治细菌性肠炎、烂鳃、赤皮病，用法为全池泼洒15~20毫克/升，拌饵投喂10~20克/千克体重，连用4~6天。

五倍子：用于防治白皮病、赤皮病、打印病、水霉病、疖疮病，用法为研碎后开水冲溶，滤渣全池泼洒，使池水中药浓度为4~10克/立方米。

土霉素：用于治疗肠炎、弧菌病，用法为拌饵投喂50~80毫克/千克体重，连用4~6天，休药期≥30天。

磺胺嘧啶、 磺胺哒嗪：用于治疗赤皮病、肠炎，用法为拌饵投喂100毫克/千克体重，连用5天，第一天药量加倍。

碘胺甲恶唑、 新诺明、 新明磺：用于治疗肠炎，用法为拌饵投喂100毫克/千克体重，连用5~7天，不能与酸性药物同用。

磺胺间甲氧嘧啶：用于赤皮病及弧菌病，用法为拌饵投喂50~100毫克/千克体重，连用4~6天，休药期≥37天。

氟苯尼考：用于治疗赤鳍病，用法为拌饵投喂10毫克/千克体重，连用4~6天。

其他辅助药物

氧化钙（生石灰）：用于改善池塘环境，清除敌害生物及预防部分细菌性鱼病，用法为带水清塘200~250毫克/升，全池泼洒20毫克/升。

漂白粉：用于清塘、改善池塘环境及防治细菌性皮肤病、烂鳃病、出血病，用法为带水清塘20毫克/升，全池泼洒1.0~1.5毫克/升，休药期≥5天。

在使用这些药物时，必须严格遵守《渔用药物使用准则》（NY 5071-2002）的规定，确保用药安全，避免药物残留和环境污染。同时，要注意药物的休药期，确保黄鳝在上市前药物残留符合国家标准。