肉驴养殖：

肉驴具有抗病力强、成活率高、自然生态适应性广等特性，全身都是宝，驴肉、驴皮等都是市场畅销产品，经济价值极高。

黄鳝养殖：

黄鳝的食用价值和药用价值都非常高，素有“水中人参”之美誉，通常每亩黄鳝的利润可达5-10万左右，养得好的话也是非常暴利的。

水蛭养殖：

水蛭是上好的中药材，市场需求性很高，养殖前景非常不错的。

蟾蜍养殖：

蟾蜍养殖具有低投入、高产出的特点，采集的蟾衣是一种珍贵的药材，被广泛用于中医药和化妆品领域，经济价值突出。

鸵鸟养殖：

鸵鸟养殖技术简单，浑身都是宝，鸵鸟肉、鸵鸟皮、鸵鸟蛋都可以卖钱，通常除去各种成本，一只鸵鸟利润可达近千元，非常暴利。

金蝉养殖：

金蝉的市场需求量越来越大，价格逐年攀升，因此利润空间也非常大。

桑蚕养殖：

桑蚕养殖是传统的农村养殖项目，投资成本低、风险小，蚕丝是高级服饰原料，市场需求量大。

螺蛳养殖：

螺蛳养殖具有低投入、高回报、周期短等特点，作为市场上备受青睐的水鲜食材，前景不错。

山鸡养殖：

山鸡养殖风险低、效益高、投资可靠，集食用、药用和观赏于一体，在海内外市场热销。

养殖鱼类：

养鱼是一项收入稳定且销路广阔的养殖项目，特别是在水源丰富的地区，可以养殖鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳙鱼等经济鱼种，也可以进行观赏鱼的养殖，如金鱼、锦鲤等。

养殖禽类：

禽类养殖如鸡、鸭、鹅、土鸡、水鸭等，市场需求量大，尤其是有机鸡、土鸡等产品，其独特的口感和营养价值使其在市场上备受欢迎。

养殖牛羊：

牛羊的养殖一直都是稳定的收入来源，牛肉和羊肉需求量大，销路广，有机肉类和精品肉类的市场需求也在不断增长。

养殖猪：

中国是全球最大的猪肉消费国，对猪肉的需求量极大，可以选择不同的猪种进行养殖，如大白猪、土猪、黑猪等，其中一些优质猪种如黑猪，其肉质鲜美，市场价格较高。

养蜂：

蜂蜜是市场上的热门商品，养蜂不需要太大的投入和空间，适合农村环境。

养殖獭兔：

獭兔生长快、繁殖力强，味道鲜美、肉质细嫩，养殖市场广阔，投入成本不高，门槛较低。

养殖甲鱼：

甲鱼营养丰富，肉质鲜美，被誉为“水中珍品”，市场需求量大，是一个非常有前景的项目。

养殖香猪：

香猪营养丰富、肉质鲜美，深受市场欢迎，繁殖力强、生长快，养殖门槛低，投入成本也较低。

肉牛养殖业：

牛肉市场需求量大，营养价值高，价格较高，是普通猪肉的2-3倍，市场发展空间较大，但饲养肉牛的成本较大，生长周期长。

肉狗养殖业：

狗肉市场需求大，价格持续上涨，饲料成本、生长速度以及市场上的价格决定了养殖肉狗的经济效益。

生态养猪：

生态养猪结合了生态环保与养殖，降低养殖成本，提高猪肉品质和附加值，减少环境污染，符合国家绿色发展的政策。

特种鸡养殖：

特种鸡具有高品质、高营养价值，市场上价格普遍高于普通产品，通过规模化、标准化养殖可以获得较高经济效益。

大闸蟹养殖：

大闸蟹具有很高经济价值，市场需求量大，利用池塘、河流等资源进行养殖具有潜力，科学养殖、优化管理模式可以获得高品质的大闸蟹。

小龙虾养殖：

小龙虾市场需求大，适应能力强，生长速度快，收益高，可以养殖在稻田、池塘中，销路和品牌非常重要。

蜜蜂养殖：

蜜蜂养殖投资小、见效快，是农业项目中的佼佼者，蜂蜜市场需求大，营养价值高。