养殖鹅可以食用的青料种类较多，以下是一些鹅特别喜欢且适合它们食用的青草种类：
紫花苜蓿：
紫花苜蓿含有丰富的粗蛋白和糖分，鹅非常喜欢吃，养鹅时很适合作为主要食物。
菊苣：
青割后的菊苣可以给鹅饲喂，在养鹅时可以作为青饲料使用。
黑麦草：
因其生长速度快、营养价值高（尤其是蛋白质含量）、草质柔软鲜嫩，是最适合小鹅的草种之一。
白三叶：
属于豆科植物，适合作为鹅的饲料，口感好，营养丰富。
苏丹草 、 玉米草：
这些牧草也适合种植来喂养小鹅，口感和效果都不错。
狼尾草、 墨西哥玉米草、 皇竹草、 鲁梅克斯：
这些牧草富含营养，有利于小鹅的生长发育。
苦荬菜：
适口性好，柔嫩多汁，可以直接喂养或加工成青贮、干草。
红薯藤、 水葫芦、 水浮莲、 槐叶、 杂草：
这些青饲料可以混合打浆后饲喂鹅。
蕉茎叶、 萝卜樱、 鲜象草、 胡萝卜、 南瓜、 南瓜蔓藤：
这些青饲料可以剁碎后拌上配合粉料饲喂。
谷稗或 御谷：
这种组合在农业、牧业和林业地区特别受欢迎，适口性好，能够提供充足的青饲料。
在选择青饲料时，应注意避免使用有毒植物，如高粱苗、夹竹桃叶、苦楝树叶等，以确保鹅的健康。同时，根据鹅的不同生长阶段和生产目的，可以灵活调整青饲料的种类和比例。
