养殖厂在选择土地时，可以考虑以下几种类型：

山地、林地、草地、坡地等

这些土地通常不属于当地政府规划范围以内，符合《畜牧法》第三十九条和第四十条的规定，可以用于养殖场的建设。

在农村发展养殖业时，建议先向当地乡（镇）政府咨询是否有预留划分的养殖区域，如果没有，则应在当地政府规划范围以外的土地上进行养殖。

非基本农田以外的一般耕地和荒地

根据《畜牧法》相关规定，国家支持农村集体经济组织、农民和畜牧业合作经济组织建立畜禽养殖场、养殖小区，占用这些土地不需要按照建设用地或临时用地进行审批。

拟占用的土地性质需属于非基本农田，满足这一条件下，一般耕地和农村荒地均可用于养殖场的申请。

水泥地面

水泥地面坚硬耐用，便于清洁和消毒，但渗水性差，且夏天较潮湿，容易滋生细菌。冬天则需做好保暖措施。

红砖地面

红砖地面坚固且渗水性好，易于清洗和散热，但铺设难度和成本较高，且需要定期维护。

三合土地面

三合土地面由黏土、细沙、石灰混合夯实而成，成本低，坚固且渗水性好，但使用时间短，需要定期维护。

泥土地面

泥土地面含有丰富的矿物质，适合猪生长，造价便宜，但不易清扫和消毒，且容易发生疾病。

砌砖地面

砌砖地面由红砖铺设，具有一定的保温性和韧性，适合猪生活，但容易破损，清洁工作不便。

在选择土地时，还需考虑以下因素：

地理位置：选择靠近城市或交通要道的地点，便于运输和销售。

水源条件：选择水源充足、水质好的地方，确保养殖业务的正常运营。

气候条件：选择适宜的气候条件，保证养殖动物的健康和设施养殖的顺利进行。

环保要求：必须办理环保手续，建设标准的化粪池、消毒池和围墙等环保设施。

动物防疫条件：办理动物防疫合格证，确保符合《畜牧法》和《动物防疫法》的相关规定。

综上所述，养殖厂在选择土地时，应优先考虑当地政府规划范围以外的山地、林地、草地、坡地等，同时也要考虑土地的性质、地理位置、水源条件、气候条件以及环保和防疫要求。