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亚洲是鲶鱼养殖最多的大陆。根据联合国粮农组织的数据，全球鲶鱼养殖数量已经超过了罗非鱼，成为全球第二大养殖鱼类。亚洲地区，特别是中国、印度和东南亚国家，鲶鱼养殖数量占据全球养殖总量的重要比例。

具体到国家，中国、菲律宾和泰国等都是全球鲶鱼养殖的重要国家。例如，中国的鲶鱼养殖产量较高，且养殖技术较为先进。菲律宾伊洛伊洛地区鲶鱼产量大增，使得菲律宾全国的鲶鱼产量显著增长。

此外，北美和欧洲也有鲶鱼养殖，但相比之下，亚洲的养殖规模和产量更为突出。

综上所述，亚洲是鲶鱼养殖最多的大陆，尤其是中国、印度和东南亚国家在全球鲶鱼养殖中占据重要地位。

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