老虎斑的最佳养殖方式如下：

海水养殖

水质要求：使用海区自然海水，水温14~30℃，pH值8.0~8.6，盐度23~34（正常情况下为32左右），溶解氧6毫克/升以上，光照6000~8000勒克斯，避免阳光直射。越冬期间，深井海水水温为25℃，比重为1.017，加自然海水调节水温为21℃左右，比重1.020，保持24小时对流循环状态。

养殖设施

养殖池：根据苗种不同阶段的生长发育需要，选择不同大小的塑料框、塑料小网箱或圆形水泥池。池底四周以4%坡度向中央倾斜，形成锅底型，独立的进排水系统，溢排水管设在池的中心位置，形成循环，每个池中放充气石5-6个。商品鱼放养于规格为8米×3.5米×1.8米的鲍鱼养殖水泥池中饲养，池底向排水口10%坡度倾斜。

苗种放养

放养时间：每年3-5月份，当温度逐渐回升，水温上升至18度左右时进行。

消毒：在入池前，对养殖池和鱼苗进行消毒，消毒剂可使用次氯酸钠等药剂。消毒后用水清洗直到药剂味道消失。

放养密度：鱼苗全长2.5-5厘米时，放养密度500-1000尾/框；全长5-9厘米时，放养密度为1000-1500尾/箱；全长10-20厘米时直接放入10米³的圆形水泥池中饲养。成鱼放养密度为15-20尾/平方米。

饵料管理

饵料种类：主要饵料为鱼虾蟹，也可使用市场购买的专门用于老虎斑食用的饲料。

投喂原则：根据饵料的品种及养殖数量合理控制用量，遵循多投少量的原则，避免老虎斑产生不良反应。及时捞出残留饵料，防止变质导致疾病。

水质管理

换水：每天每投喂一次饵料都要尽量换一次水，然后清扫池壁、池底等各种有残留污渍的地方。换水时先将池塘水位降低至45厘米左右，然后让其对流两个小时左右再将水位恢复至原本位置。

溶氧：保持溶解氧在6毫克/升以上，确保老虎斑生长环境良好。

越冬管理

水温控制：越冬期间，深井海水水温为25℃，比重为1.017，加自然海水调节水温为21℃左右，比重1.020，保持24小时对流循环状态。

通过以上方法，可以有效提高老虎斑的养殖成活率，并且使其生长速度更快，肉质更加鲜美。建议选择正规的海水养殖设施和技术，确保水质和环境条件符合老虎斑的生长需求。