在农村养殖的鸡种中，以下几种是不错的选择：
珍珠鸡：
珍珠鸡肉质口感好，营养价值高，市场行情好，价格较高，养殖利润可观。
乌骨鸡：
乌鸡不仅肉质细嫩，药用价值高，而且适应能力强，适合不同地域养殖，是补血、滋阴壮阳的佳品。
火鸡：
火鸡体型大，瘦肉率高，蛋白质丰富，胆固醇含量低，营养丰富，市场前景广阔。
蛋鸡：
蛋鸡产蛋量大，鸡蛋市场售价高，养殖成本低，总体效益可观。
白羽鸡：
白羽鸡生长速度快，饲养周期短，肉质健康，低脂肪、高蛋白，符合现代人的健康饮食需求。
三黄鸡：
三黄鸡肉质嫩滑，脂肪丰满，味道鲜美，营养丰富，市场声誉高，适应性强。
绿壳蛋鸡：
绿壳蛋鸡产蛋量高，抗病力强，适应广，鸡蛋绿色，市场欢迎度高。
麻黄鸡：
麻黄鸡生长速度快，抗病能力强，饲养简单，产蛋性能好，是肉蛋兼用的优良品种。
芦花鸡：
芦花鸡营养价值高，肉质结实，活动力强，适应能力强，市场前景广阔。
野鸡：
野鸡饲养周期短，市场需求大，价格高，羽毛可制成工艺品，养殖利润大。
黑羽乌鸡：
黑羽乌鸡抗病能力强，适应广，管理简单，饲料报酬高，生长快，繁殖周期短，适宜大规模养殖。
贵妃鸡：
贵妃鸡肉质细嫩，含有高锌元素，美容抗衰老，养殖周期短，见效快。
黑水鸡：
黑水鸡既能游泳又能行走，食性广泛，养殖经济价值高，市场需求大。
根据以上信息，选择适合自己养殖环境和市场需求的具体品种，可以带来较好的经济效益。建议在养殖前做好充分的市场调研和技术准备，确保养殖成功。
