在选择适合养殖的鱼类时，需要考虑多个因素，包括养殖成本、市场需求、养殖技术难度以及养殖环境等。以下是一些适合在空地上养殖的鱼类及其特点：

草鱼：

草鱼是一种常见的草食性鱼类，养殖成本低，适合以草料为食。草鱼生长迅速，体型大，是许多养鱼户的首选。

鲢鳙：

鲢鳙能净化水质，且其头部营养成分高。虽然养殖成本不高，但市场价格较高，是鱼塘养殖的热门选择之一。

工程鲫：

工程鲫体型大，生长速度快，是很多养鱼户喜欢养殖的鲫鱼品种。

鲶鱼：

鲶鱼是肉食性动物，喜欢吃小鱼，口感好且无鱼刺，价格较高，适合有一定养殖经验和技术的养殖户。

沙塘鳢：

沙塘鳢市场价格高达200元/斤，养殖价值高，但需要较高的养殖技术和管理水平。

鲥鱼：

鲥鱼是我国四大名鱼之一，资源稀缺，饲养价值极高，但养殖难度较大。

武昌鱼：

武昌鱼以草料为食，饲料易得，适合水源充足、无污染、交通便利的地方养殖。

鲤鱼：

鲤鱼适应性强，生长速度快，营养价值高，市场需求广泛，适合在静水中养殖。

鲫鱼：

鲫鱼分布广泛，食性广，适应力和繁殖力强，适合套养，可与草鱼、青鱼等一起养殖。

鳊鱼：

鳊鱼适合在静水中生长，生长速度快，适应能力强，是淡水养殖的常见鱼类。

黄鳝：

黄鳝主要以水中的小动物为食，如小型蛙类、蝌蚪、小鱼等，市场受欢迎，养殖技术成熟。

黄骨鱼：

黄骨鱼肉质鲜嫩，清甜，适合清蒸和煮汤，市场潜力大，养殖技术成熟。

鳜鱼：

鳜鱼是一种凶猛的肉食鱼类，喜栖息于静水或缓水区域，以小鱼、小虾为食，养殖技术不断提升。

哲罗鲑：

哲罗鲑是一种珍稀的冷水型鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，经济价值高，适合在水源充足、水质清澈的条件下养殖。

雅罗鱼：

雅罗鱼是冷温性鱼类，广泛分布在欧洲和亚洲的冷温带平原地区，适合在清澈、水流湍急的水域中养殖。

细鳞鱼：

细鳞鱼是冷水性山麓鱼类，生长水域要求富含溶氧，适合在水质清澈、水流湍急的山涧溪流中养殖。

虹鳟鱼：

虹鳟鱼是底层冷水性鱼类，喜欢在清澈、溶氧较多、水温较低的水域中栖息，适合在有一定水流条件的环境中养殖。

黄颡鱼：

黄颡鱼肉质鲜嫩，营养价值高，生长周期短，适合在浅水区域养殖。

芝麻剑鱼：

芝麻剑鱼肉质鲜美，价格昂贵，养殖成本较低，适合在池塘中单养。

养殖塘鲺鱼：

鲺鱼是一种凶猛的淡水鱼类，肉质鲜美，生长速度快，适合在水质较好的池塘中养殖。

根据以上信息，选择适合养殖的鱼类时，建议考虑当地的水资源条件、养殖技术水平和市场需求。同时，选择养殖鱼类时，也要注意养殖密度和水质管理，确保养殖过程顺利，最终获得良好的经济效益。