青海湖中养殖的鱼类主要是 青海湖裸鲤,也被称为“湟鱼”。这种鱼是青海湖中唯一的经济鱼类,属于鲤科,学名为Gymnocypris przewalskii。青海湖裸鲤是青海湖特有的珍稀物种,也是国家二级保护动物。
青海湖裸鲤平时多在湖的浅水区活动觅食,冬季在深水处越冬,度过4~5个月的冰冻期。它们是一种广谱杂食性鱼类,主要摄食藻类和浮游动物,成鱼也常吞食腐烂的植物碎屑、水生昆虫和鱼类。
近年来,由于青海湖生态保护和封湖育鱼工作的不断推进,青海湖裸鲤资源蕴藏量逐年增加。根据最新的资源监测显示,青海湖裸鲤资源蕴藏量已达9.3万吨,比去年的8.8万吨增加了0.5万吨,增长了5.6%。
需要注意的是,虽然青海湖裸鲤是青海湖中唯一的特产鱼类,但由于其是国家二级保护动物,因此在养殖过程中需要严格遵守相关法律法规,确保其种群数量不受到过度开发的影响。