开设金蝉养殖场需要办理一系列手续，以下是详细的步骤和所需材料：

了解养殖政策

需要了解当地有关金蝉养殖的政策法规，包括养殖规划、免费给予的政策等。

注册企业

如果准备进行金蝉养殖，需要先注册一家养殖企业，获得企业营业执照，注册企业名称和经营范围需要与养殖相关。

申请养殖证

完成企业注册后，需要填写养殖申请表，并提交给当地农业部门或兽医部门申请获得养殖证。

验收获批

领取养殖证后需要先验收，防止养殖环境有污染现象，有当地执法检查部门检查，获得批准后就可以进行养殖。

养殖申报

养殖申报流程包括规划申报、设施建设、水源设施、饲养员登记等程序，严格按照农业部门要求逐一提交报告，才能获得养殖部门的认可。

申领《动物防疫条件合格证》

由县级兽医主管部门审批办理。需要办理工商登记的，凭动物防疫条件合格证向工商行政管理部门申请办理登记。

办理工商登记

养殖户取得营业执照后，需要到畜牧局办理养殖场备案登记手续。

土地使用手续

养殖场用地需要办理生产设施用地的备案手续，签订用地协议，并在国土局和农业局备案。养殖场的选址还需要通过规划局的审批。

环境影响评价（环评）

养殖项目属于易造成环境污染的项目，从选址到最终养殖场生产运行整个流程都需要通过环评进行认定和分析预测，需要配套建设污染防治设施。环评手续需到环保局办理。

排污许可证

在依法实施污染物排放总量控制的区域内，畜禽养殖场必须按规定取得《排污许可证》，并按照《排污许可证》的规定排放污染物。

动物防疫条件合格证

《动物防疫条件合格证》要到畜牧局办理，没有这个证件是不能从事养殖业的。

野生动物驯养繁殖许可证

如果要驯养繁殖野生动物，则要办理野生动物驯养繁殖许可证。

其他手续

可能还需要办理其他相关手续，如向乡镇人民政府提出申请、向县级畜牧主管部门申报备案、到县级自然资源部门办理用地备案手续等。

以上是开设金蝉养殖场需要办理的手续和所需材料，建议提前咨询当地相关部门，以确保顺利办理相关手续。