在德化养殖以下几种牛较好卖：
西门塔尔牛
最大体重可达2000斤，有黄白色和黑色白色两种毛色。
黄白色的西门塔尔牛生长速度快，出肉率高，体型大，适合全国大部分地区养殖。
小牛犊价格约4000元到5000元，饲养6个月可达1400斤，出栏时能卖1万5千多元，去除成本后每头牛能赚5000元以上。
夏洛莱牛
最大体重可达1800斤，有纯白色和浅白色两种毛色。
纯白色的夏洛莱牛适合长江以北地区养殖，浅白色的为南方气候改良品种。
夏洛莱牛长势与西门塔尔牛相似，但养殖人数较少。
利木赞牛
最大体重可达1800斤。
黄牛
黄牛个头较小，但市场需求稳定。
一头大水牛的市场价格可以卖一万多元，而黄牛需要两头才能达到这个价钱。
尽管黄牛肉口感较好，但市场价格与牛肉重量成正比。
建议
选择养殖地点：根据当地气候和水源条件选择适合的牛种。
购买价格：选择健康、体型适中的牛苗，价格约4000元到5000元之间较为合适。
饲养管理：提供充足的草料和适宜的饲养环境，定期进行健康检查，确保牛的健康生长。
市场需求：了解当地市场需求和价格波动，合理安排养殖和销售计划。
通过以上分析，西门塔尔牛和夏洛莱牛在德化养殖较为推荐，尤其是黄白色的西门塔尔牛，因其生长速度快、出肉率高，市场接受度较高。
