益阳山区适合搞的养殖项目包括：
水产养殖 ：益阳山区拥有丰富的水面资源，适合养殖青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊、鳜、工程鲫、鲶、乌鳢、鳝、鳅、蟹、蛙、鳖、珍珠等多种水产品。青蛙养殖：
湖南地区的黑斑蛙养殖非常有名，益阳山区是黑斑蛙养殖的发源地之一。青蛙养殖在气候和水稻增产方面具有得天独厚的条件。
畜禽养殖
鸡：
山区空旷，适合养鸡，且鸡肉质鲜美。
鸭：适合在山区放养，有助于鸭子的生长和肉质提升。
牛：如黄牛、西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛等草食动物，适合山区养殖，饲料利用率高，转化率也居家畜之首。
羊：羊奶和羊肉营养价值高，市场需求大，适合山区和草原地区养殖。
猪：养猪是农村常见的养殖项目，市场需求量大，价格稳定，且养殖周期短，收益快。
特种养殖
野猪：野猪胆小，但可人工驯养，食性杂，容易饲养。
竹鼠：竹鼠肉质细腻精瘦，味鲜美，营养丰富，且适合山区养殖。
甲鱼：甲鱼市场需求大，价格高，且适合在安静的环境中进行养殖。
乌龟：乌龟适应能力强，适合在湖南山区养殖，且市场需求逐渐增加。
肉驴：驴肉营养丰富，口感好，适合在山区养殖。
这些养殖项目在益阳山区具有较好的发展前景，可以根据当地实际情况和市场需求选择合适的养殖项目。
