在养鸡过程中，可以使用一些中草药饲料添加剂来提高鸡的成活率、增加产蛋量和产肉量，同时还能预防和治疗一些疾病。以下是一些常用的中草药及其作用：

鱼腥草：

具有清热解毒的功效，对肺病有很好的疗效，可以种植在散养的鸡群活动区域里。

苍术：

可以预防支气管炎，添加13%-5%的苍术粉到鸡饲料中，并加入适量的钙，对山鸡传染性支气管炎、传染性喉炎、传染性鼻炎有良好的预防作用。

松针：

含有植物杀菌素，添加3%-5%的松针粉到鸡饲料中，可以提高产蛋率约8%，增重约20%，节省饲料5%，并提高抗病力和受精孵化率。

艾叶：

能促进血液循环，提高新陈代谢，增进生长繁殖，改善肉质，降低饲料消耗，提高饲料利用率。

甘草：

对防治鸡咽炎、支气管炎、白痢、佝偻病等有良好效果，添加3%的甘草粉到鸡饲料中。

蒲公英：

对鸡消化道和呼吸道疾病有防治作用，添加2%-3%的蒲公英干粉到鸡饲料中，能健胃，增加食欲，促进生长，提高产蛋率约12%。

大蒜辣椒粉：

具有抗菌消炎、驱虫消积、健胃消食的作用，按照1%-1.5%比例拌料，连用4-5天。

枸杞子粉：

含有多种营养成分和生物活性物质，添加1.5%-2%的枸杞子粉到鸡饲料中，可提高产蛋率，增强免疫力，降低死亡率。

蜂花粉：

富含蛋白质、氨基酸、维生素、脂类等营养成分，具有补充营养，提高增重的功能。

增色散：

由辣椒、红花、黄芪、女贞子中药组成，添加1%-1.5%到产蛋鸡饲料中，连用7-8天，提高产蛋率，改善蛋黄色泽，降低鸡蛋破损率。

健鸡散：

有益气补脾，消食开胃的作用，主治雏鸡食欲不振，生长迟缓，研磨成粉末，按照2%的量拌料，连着喂3-7天。

降脂增蛋灵：

由山楂、陈皮、刺五加、神曲、仙茅、何首乌、郁金、党参、白术、艾草、当归、松针粉等组成，共为末，按照0.5%的比例拌料，可提高产蛋率和鸡群的健康状况。

这些中草药和配方可以根据具体的养殖需求和鸡的健康状况进行选择和调整。在使用中草药饲料添加剂时，建议先进行小规模的试验，以确保安全有效。同时，注意遵守当地的养殖法规和使用说明，避免药物残留问题。