在山东地区养殖羊时，可以选择以下几种牧草：
黑麦草：
黑麦草叶片细长，营养丰富，是羊非常喜欢采食的草类，可以作为羊的冬季饲料，并且它的产量较高，可以满足羊群的食物需求。
紫花苜蓿：
紫花苜蓿是世界级牧草，多年生，高营养，适口性好，是羊的优质饲料。
甜高粱：
甜高粱是一种一年生新型高产牧草品种，产量高，营养丰富，适口性好，特别适合夏季喂养。
墨西哥玉米：
墨西哥玉米是一种高产夏季牧草，一年生，粗蛋白含量较低，但适合山羊食用。
高丹草：
高丹草一年生夏季高产品种，不挑地，口感好，多汁，营养丰富，羊非常爱吃。
菊苣：
菊苣是一种多年生牧草，适口性好，营养丰富，适合各种羊类食用。
杂交狼尾草：
杂交狼尾草是两种植株杂交而成，粗蛋白含量高，营养丰富，叶子柔软鲜嫩，深受羊的喜欢，并且可以作为干饲料。
鲁梅克斯：
鲁梅克斯是一种高蛋白、高纤维的牧草，适合羊食用。
俄罗斯饲料菜：
俄罗斯饲料菜是一种适应性强、营养价值高的牧草，适合在山东地区种植。
苦荬菜：
苦荬菜是一种多年生牧草，适口性好，营养丰富，适合羊食用。
在选择牧草时，需要综合考虑当地气候、土壤条件以及羊的饮食偏好等因素。例如，春秋两季较为干旱，可以选择种植菊莴、高丹草等耐旱牧草。此外，实行青绿饲料和秸秆搭配，可以有效降低养羊成本。
