现在养殖成本低且赚钱的项目有以下几种：

养牛：

肉牛具有早熟、抗病史、繁殖力高等优势，且市场需求高，产业链成熟，养殖方便。在农村地区，养牛可以利用山地放养，降低饲料成本，肉质也会更好。一般每年生产的小牛如果能在当年宰杀就能获得收益，因此养牛被认为是黄金产业。

养羊：

羊的生命力顽强，生长周期不长，饲料成本不高，且实行放养可以降低饲料成本，肉质变好。养殖羊的数量从十几只到几十只不等，适合小型家庭和中型养殖户。养殖效率高，不需要大量人力投入。

养兔：

兔肉营养丰富，市场价格高，且生长周期短，一般3个月就可以出栏。饲料需求少，供需不平衡使得兔肉价格较高。在农村地区，养兔的投资小，见效快，适合小规模家庭养殖。

野猪养殖：

野猪的肉味清新，有较高的药用价值，市场需求逐渐增加。野猪的养殖成本较低，一般养20头野猪需要2万元，且抗病能力强，存活率高，售价是家猪的两倍以上。

甲鱼养殖：

甲鱼营养价值高，市场价格一直居高位。虽然生长速度缓慢，但生存能力强，且市场需求大，适合养殖。

黑猪养殖：

黑猪肉质鲜美，价格比普通家猪肉高，且养殖方式一般为散养。对于有条件的农村朋友来说，黑猪养殖是一个不错的选择。

肉驴养殖：

肉驴抗病力强，成活率高，肉质鲜美，市场潜力大。主要食用草料和五谷杂粮，养殖成本相对较低。

蜜蜂养殖：

蜜蜂可以提供蜜糖和蜂蜡，投资小，且通过销售这些产品可以获得收益。蜜蜂还可以帮助农民保护农作物，授粉效果好。

野鸡养殖：

野味在市场上受到欢迎，尤其是在农村旅游业发达的地区。养殖野鸡需要办理相关证件，但市场需求大。

水产养殖：

根据当地水资源情况，可以选择适宜的水产品进行养殖，如鱼类、虾蟹等。一些高价值的特种水产，如鲈鱼、鲟鱼等，也可以带来更高的利润。

选择养殖项目时，建议综合考虑市场需求、资源条件、技术难度等因素。例如，如果当地有丰富的山地资源，可以考虑养牛或放养野猪；如果有较好的水资源，水产养殖也是一个不错的选择。此外，新兴的养殖项目如蜜蜂养殖和野鸡养殖，虽然投资小，但市场前景广阔，也值得考虑。