空闲房屋可以搞的养殖项目包括：
养鸽子：
养鸽子具有市场空白，占地面积小，易于管理，且鸽子营养价值高，售价也较高。在农村地区，养鸽子是一个不错的选择。
养殖黄粉虫：
黄粉虫是一种高蛋白、多汁的软体动物，是饲养家禽、鱼类及其他特种养殖的优质饲料。其养殖前景广阔，劳动强度小，操作简便，且可以在晚间喂食，适合有空置房屋的家庭。
养獭兔：
獭兔生长周期短，投入少，繁殖率高，利润可观。适合作为节粮型小家畜进行养殖。
养肉狗：
肉狗市场需求稳定，养殖相对容易，且狗肉具有一定的市场价值，适合有空置房屋和土地的家庭。
养殖泥鳅：
泥鳅营养丰富，市场销路好，适合进行人工养殖。养殖泥鳅需要一定的条件和技巧，但通过合理管理可以获得较好的收益。
种植食用菌：
食用菌如香菇、木耳等，可以在空房子内种植，具有高营养价值和市场需求，且种植过程相对简单。
种植有机蔬菜：
有机蔬菜价格较高，且不使用化学药剂，适合在空房子内进行种植，可以获得高利润。
种植室内水果：
如葡萄、草莓等，可以在空房子内通过大棚种植，满足市场对新鲜水果的需求。
养猫、狗、鸟等宠物：
这些动物不仅可以作为宠物，还能带来陪伴和精神享受，同时也有助于保持家庭安全和卫生。
在选择养殖项目时，建议考虑当地市场需求、养殖成本、养殖技术难度以及动物或植物的生长周期和市场需求等因素，以确保养殖成功并获得经济效益。
