土种鸡养殖：

尽管土种鸡长得慢，饲料报酬较低，但由于其销路好，抗病力强，因此饲养前景仍然看好。特别是在大型肉鸡市场需求趋于饱和的情况下，土种鸡受到越来越多消费者的欢迎。

特种野猪养殖：

野猪养殖在国内市场极为广阔，尤其是在家猪市场低迷的情况下。野猪的养殖成本比家猪低30%-40%，抗病力更强，成活率更高，其肉质细嫩鲜香，深受消费者青睐。

野兔养殖：

野兔的蛋白质含量高，脂肪低，胆固醇含量少，深受市场欢迎。特别是在南方市场，野兔价格高达60-70元/只，供不应求。国内饲养远远无法满足市场需求。

带子养殖：

带子是名贵海产品之一，质爽软，滋味鲜美，市场需求大。养殖带子可以带来可观的经济效益。

蟹类养殖：

尤其是大闸蟹，市场需求大，回本快，风险低。稻田养螃蟹是一种流行的方式。

藏獒养殖：

如果培育得好，藏獒可以卖到十几万元到几十万元，甚至上百万，利润相当可观，但成本也高，需要大投资。

肉牛养殖：

牛肉营养价值高，价格比普通猪肉贵2~3倍，市场需求大。但饲养肉牛需要较大的投资和较高的养殖技术。

羊养殖：

羊的市场波动小，疾病少，养殖成本低。养殖羊可以通过卖小羊羔和商品羊获得收益。

鹌鹑养殖：

鹌鹑的肉和蛋具有较高的滋补作用，市场前景广阔。巨型肉鹌鹑容易饲养，投资少，周转快，效益高。

泥鳅养殖：

泥鳅肉质细嫩，营养丰富，是优质水产品，市场需求大。

林蛙养殖：

林蛙具有很高的药用价值，其干制品价格昂贵，市场需求量大。

蝎子养殖：

蝎子含有高蛋白、低脂肪，药用价值高，市场需求大，价格不断攀升。

鹿养殖：

鹿茸、鹿鞭等部位是传统中药材，价格高，具有很大的市场前景。

水蛭养殖：

水蛭是一种药用动物，市场需求大，价格较高。

蜜蜂养殖：

蜜蜂养殖不仅可以生产蜂蜜，还可以通过蜂蜡、蜂胶等产品获得收益。

肉驴养殖：

肉驴市场需求稳定，养殖成本较低，可以带来可观的经济效益。

刺猬养殖：

刺猬的药用价值高，市场需求逐渐增加。

鹧鸪养殖：

鹧鸪市场需求大，养殖前景广阔。

香鹑雁养殖：

香鹑雁是一种珍贵的禽类，市场需求大，养殖前景好。

这些动物养殖项目各有其特点和优势，投资者可以根据自身条件和市场情况选择合适的养殖项目。建议在选择养殖项目时，综合考虑市场需求、养殖成本、抗病能力、销售渠道等因素，并进行充分的市场调研和风险评估。