农村养殖场地可以进行多种养殖项目，以下是一些建议：

养殖野兔

野兔的蛋白质含量高，脂肪低，胆固醇含量少，市场供不应求，特别是在南方市场。养殖野兔的投资小，见利快，适合农村缺少资金的人员创业。

养殖蛋鸭

利用农村的红土资源制作咸鸭蛋，口感好，容易出油黄。可以购买村民的零散鸭蛋，雇佣有经验村民帮忙腌制，并设计包装盒、商标，开展创业活动。同时，可以开发更多的农副产品进行包装销售。

养殖虫子鸡

虫子鸡不仅鸡肉营养鲜美，其饲养的黄粉虫也浑身是宝。可以创办养殖户或合作社，统一配置饲料、鸡苗和疫苗，养殖山地鸡、万源黑鸡等营养价值高的品种，市场销路好。

农村养牛

虽然育肥牛效益一般，但繁殖母牛或繁育一体可以获得较好的效益。随着牛犊价格上涨和繁殖母牛补贴力度加大，养殖繁殖母牛是一个不错的选择。

农村养鸡

养鸡规模化的利润较高，虽然个体利润较低，但靠规模赚钱。国家对养鸡的补贴政策逐渐增高，适合在农村地区发展。

农村养猪

生猪价格虽然波动较大，但整体市场有需求。养殖土鸡、黑猪等品种，市场需求大，前景较好。

水产养殖

主要养殖青鱼、草鱼、罗非鱼、鲤鱼等经济鱼类，需要规模化养殖和稳定的水源。此外，养殖鳝鱼、泥鳅、生鱼等非常规鱼类利润空间大，但成本也较高。

特种养殖

根据当地资源进行特种养殖，如山鸡、狸、野鸭、野猪、鸽子、麻雀、蛇、肉狗等。选择市场上需求广泛且价值较高的品种，注意市场调研和营销策略。

宠物养殖

宠物行业市场空间大，可以养殖猫、龟、蛇、狗、兔、鸟、观赏鱼等。选择当地消费市场上受欢迎的宠物品种，注意营销和渠道建设。

蜜蜂养殖

蜜蜂养殖成本低，主要成本包括蜂种、蜂箱和工具，收益主要靠蜂蜜销售。适合小规模养殖，且蜜蜂还能保护农作物。

种植与养殖结合

如稻田养鸭、稻田养鱼、林下养鹅、荒山养殖等模式，既能提高土地的经济价值，又能获得额外的收入。

这些养殖项目各有特色和市场需求，选择适合当地资源和条件的项目，注重种养殖技术，确保产业的效益，可以达到增收的效果。