在油茶树基地养殖或种植时，可以根据不同地区的气候和土壤条件选择合适的植物。以下是一些建议：

草本植物

香菜、葱、蒜、姜、辣椒等草本植物在油茶树下生长得较好，生长周期短，适合轮作。这些植物可以直接种植在油茶树的树冠下，既充分利用土地，又能提供额外的农产品。

果树

柚子、桔子、柿子等果树可以在油茶树的树冠下种植，生长周期较长，可以与油茶树形成互补关系。果树可以提供丰富的水果收成，而油茶树则提供遮荫和减少土壤侵蚀。

牧草

在一些地区，可以考虑种植草地或牧草，用于放牧牲畜，提供饲草。这对于综合农业系统来说是有益的。

蘑菇

蘑菇种植适合在油茶树下进行，因为它们可以在树冠下生长，不需要直接阳光照射，适合利用油茶树的阴荫环境。

草本植物药材

一些草本植物药材如当归、川芎、黄芪等也可以考虑在油茶树下种植，这些植物具有药用价值，可以作为额外的农产品。

施肥

油茶树需要使用氮肥、复合肥等肥料，这些肥料中养分充足，是油茶树生长所必须的。施肥时间和肥料选择应根据具体情况而定，一般早春多施氮肥和适量的钾肥，冬季施土杂肥和有机肥。

叶面肥

在追肥的基础上，还可以施叶面肥，以微量元素、磷酸二氢钾、尿素和各种生长调节剂为主，宜于早晨或傍晚进行。

其他作物

黄芩是一种有名的中药材，以根入药，市场供不应求，种植户们有很大的机会。黄芩亩产量200-250公斤，亩用种子1.5-2公斤，市场价格为25-30元/公斤。

桑葚是一种药用价值较高、具有多种保健功能的美味水果，除了鲜食外，还可以加工成多种产品，并且桑椹红色素还可以作为天然食品添加剂使用。

建议

选择适合当地气候和土壤条件的植物，以确保植物能够健康生长。

合理施肥，根据油茶树的不同生长阶段选择合适的肥料种类和施肥量。

多样化种植，通过种植草本植物、果树、牧草和药材等，可以充分利用土地，提高经济效益和生态效益。

通过以上搭配和合理管理，油茶树基地可以养殖和种植多种植物，实现综合农业的高效益和可持续发展。