海边养殖的螃蟹有多种名称,以下是一些常见的种类及其别称:
梭子蟹
学名:Portunustrituberculatus
别称:白蟹、枪蟹、海螃蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子、蝎子、盖鱼、三点蟹、童蟹、飞蟹、烟蟀
分布:中国南北各海域,3~5月和9~10月为生产旺季
拟穴青蟹
分布:东南沿海,包括海南、广西、广东、福建、浙江和台湾等沿海水域
特点:生长快速、个大体壮、肉味鲜美
中华绒螯蟹
别称:河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹
特征:“青背、白肚、金爪、黄毛”
花蟹
别称:远海梭子蟹
特点:外壳像梭子,双螯尖锐,力度大
沙蟹
分布:海边浅水区域
特点:穴居沙滩较深的洞中,行动敏捷
螃蜞
学名:相手蟹
别称:蟛蜞、蟛蚑、磨蜞
分布:江河口岸滩、沟渠等处的洞穴中或靠近大海的滩涂湿地
这些螃蟹在海边养殖时,可以根据具体种类选择合适的养殖方式和环境。梭子蟹因其肉质细嫩、味道鲜美,是养殖较为普遍且经济价值较高的品种。