外塘养殖推荐以下几种龟类：

中华草龟

中华草龟（又名红耳龟、泥龟）是我国本土龟类，分布广泛，适应能力强，食性较广，容易饲养。它们性格温顺，互动性好，且价格相对便宜，是新手养殖的理想选择。

黄喉拟水龟

黄喉拟水龟（又名绿毛龟、水龟）在国内分布较广，数量仅次于乌龟。其肉可食，有滋补功效，龟板可以入药。繁殖率较高，生长速度快于乌龟。黄喉拟水龟抗病力强，容易养殖，是备受水产养殖者欢迎的常规养殖品种。

黄缘闭壳龟

黄缘闭壳龟（又名金头龟、夹板龟）头部有一"U"形金黄色环纹，背甲呈紫红色，观赏价值高。它们不仅药用价值高，还因其观赏价值而备受青睐。黄缘闭壳龟数量较少，人工养殖前景广阔。

金钱龟

金钱龟（又名川字龟、三钱闭壳龟）主要分布于我国广东、广西、海南、福建等地。其外形美观，肉质鲜美，营养价值高，并具有多种药用功效。金钱龟虽为二级保护动物，但其养殖前景依然诱人。

鳄龟

鳄龟（包括小鳄鱼龟和大鳄鱼龟）原产于墨西哥、美国，近年引进我国。鳄龟保持了原始龟的形态特征，适应能力强，食性广泛，养殖难度不高。鳄龟因其独特的形态和生长速度，受到部分养殖者的喜爱。

火焰龟

火焰龟是巴西龟的一种，以其多变的花纹而著称，非常考验主人的审美。它们对水温要求不高，适应能力强，互动性强，容易饲养。火焰龟的价格相对亲民，是许多养龟爱好者的选择。

麝香龟

麝香龟是蛋龟中比较好养的一种，体型小，不易长大，非常适合家庭饲养。它们对环境的适应性强，不需要加温，适合初学者和喜欢小型宠物的人。

西非侧颈龟

西非侧颈龟是侧颈龟家族中相对好养的品种，外形呆萌可爱，容易让人心生喜爱。它们适应能力强，胆子较大，互动性较强，适合新手饲养。

建议

初学者：推荐选择中华草龟、黄喉拟水龟或西非侧颈龟，这些品种相对容易饲养和管理。

养殖爱好者：可以考虑黄缘闭壳龟、金钱龟或鳄龟，这些品种不仅具有观赏价值，还有一定的药用和滋补功效。

追求互动：火焰龟因其互动性强，被称为“龟中的二哈”，适合喜欢与人互动的养殖者。

根据以上推荐，选择适合自己养殖环境和需求的龟种，可以大大提高养殖的成功率和乐趣。