在蟹塘周围养殖以下几种植物是较好的选择：
轮叶黑藻：
轮叶黑藻适应性好，生长期长，再生能力强，喜高温，适宜光照充足的蟹塘和大水面栽种。河蟹喜食，且生命力强，即使被河蟹夹断后也能自我生根，不会引起水质败坏。
伊乐藻：
伊乐藻发芽早，长势快，适合在前期其他水草尚未长起时提供河蟹生长、栖息、蜕壳和避敌的场所。但其不耐高温，当水温达到30℃时，生长基本结束，且容易臭水，因此种植面积应控制在20%以内，通常作为过渡性水草种植。
金鱼藻：
金鱼藻耐高温，蟹喜食，再生能力强，适合在大水面栽植。但旺发时容易引起臭水，因此应注意人工稀薄，避免过密影响光合作用。
苦草：
苦草具有蟹喜食、不臭水、耐高温的优点，但易受破坏，特别是在夏季高温期。在投食改口的季节需要特别注意保护，以免损失惨重。苦草适合在沉水植物中使用。
水花生 和 浮萍：
这两种植物可以作为浮水植物，适合在养蟹的水域中栽植，有助于改善水质和提供生物栖息地。
建议
合理搭配：在蟹塘中种植水草时，应注意沉水植物和浮水植物的合理搭配，以保证水草分布均匀，种类合理。
控制面积：水草的种植面积不应超过蟹塘总面积的2/3，以免影响蟹的活动空间。
定期管理：定期对水草进行修剪、疏密调整，保持水体清洁，防止水质恶化。
通过合理选择并管理这些植物，可以有效提升蟹塘的生态环境，促进河蟹的健康生长。
