大草鱼是一种典型的草食性鱼类，它们的食物主要包括以下几种：

草类

紫花苜蓿：营养丰富，口感鲜美，适合草鱼的口味，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。

黑麦草：营养价值高，产量高，适合用来喂鱼，含有较高的蛋白质和纤维素。

皇竹草：含有较高的纤维素，可以促进草鱼的消化吸收。

墨西哥玉米草：含有较高的碳水化合物和维生素，可以提供草鱼所需的能量和营养。

苏丹草：营养价值高，干物质含量较低，能够为草鱼生长提供大部分养料，且一年可以收割多次。

甜玉米：含有较高的碳水化合物和维生素，可以提供草鱼所需的能量和营养。

苦草、 轮叶黑藻、 金鱼藻、 眼子菜等：常见的水生植物，营养丰富，容易获取。

浮萍：一种漂浮在水面上的小型植物，含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，对草鱼的生长具有很好的促进作用。

陆生草料

墨西哥玉米、 高丹草、 苏丹草、 狼尾草、 黑麦草等：可以在露地上种植，然后用来投喂草鱼，提供多样化的营养来源。

人工饲料

高蛋白颗粒饲料：主要以米糠、麦麸、豆饼、鱼饼为主要原料，可以添加维诺鱼用高维补充维生素，助力生长。

混合饲料：可以结合草料和高蛋白颗粒饲料，提供草鱼所需的全面营养。

建议

多样化饲料：为了满足草鱼全面的营养需求，建议使用多种草料和人工饲料进行混合投喂。

新鲜草料：投喂新鲜、嫩的草料，避免投喂过老或干枯的草料，以保证草鱼的消化和吸收。

适量投喂：根据草鱼的体重和生长阶段，合理控制投喂量，避免浪费和水质恶化。

观察食欲：定期观察草鱼的吃食情况，对喜食的草类多投喂，厌食的草料少喂或不喂。

通过以上方法，可以有效地养殖大草鱼，使其健康生长，提高养殖效益。