养殖场产生氨气的原因主要有以下几点:
胃肠道内的氨
来源于粪尿、肠胃消化物等。尿氮主要以尿素形式存在,容易被脲酶水解生成氨气和二氧化碳;粪氮主要以有机物形式存在,分解较慢,也是氨气形成的重要来源。
舍内环境氨
通过堆积的粪尿、饲料残渣和垫草等有机物腐败分解产生。在垫料湿润、酸碱度适宜、温度高、粪便多且空气流通的情况下,氨气产生更快。
饲养管理因素
饲养密度过大、通风不良、地面结构不合理、饲养管理水平低、粪污清除不及时等因素都会导致氨气浓度升高。
环境条件
高温、高湿环境会促进氨气的产生和扩散。例如,在冬季为保温而关闭窗户,导致鸡舍内空气浑浊,氨气和水汽超标。
疾病和应激
家畜患有肠炎、球虫等疾病后未及时清理垫料,或者饲养环境不卫生,都会导致氨气浓度升高。
综上所述,养殖场氨气的主要来源是动物排泄物和有机物腐败分解,而饲养管理不善和环境条件恶劣是导致氨气浓度升高的主要原因。为了降低氨气浓度,养殖场应采取合理饲养密度、加强通风、定期清理粪污、保持鸡舍干燥等措施。