在山上养殖鸡种时，应选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡。以下是一些适合在山上养殖的鸡种：

桃源鸡：

一种适宜放牧的地方优良品种，具有较好的抗病力和肉质鲜美。

仙居鸡：

同样是一种适宜放牧的地方品种，抗病力强，肉质鲜美。

固始鸡：

具有较强抗病力和适应性的地方品种，适合在山地饲养。

肖山鸡：

一种适宜放牧的地方品种，抗病力好，适合山地环境。

庄河鸡：

适宜放牧的地方品种，具有较好的抗病力和肉质。

三黄鸡：

包括多个地方品种，如广东三黄鸡等，抗病力强，肉质鲜美，适合山地饲养。

杏花鸡：

一种适宜放牧的地方品种，抗病力强，肉质鲜美。

阳山鸡：

适宜放牧的地方品种，抗病力强，肉质鲜美。

清远麻鸡：

具有较强抗病力和适应性的地方品种，适合在山地饲养。

三黄胡须鸡：

适宜放牧的地方品种，抗病力强，肉质鲜美。

中山沙栏鸡：

适宜放牧的地方品种，抗病力强，肉质鲜美。

信宜怀乡鸡：

适宜放牧的地方品种，抗病力强，肉质鲜美。

广西鸡：

适宜放牧的地方品种，抗病力强，肉质鲜美。

江村黄：

适宜放牧的地方品种，抗病力强，肉质鲜美。

广西麻鸡：

适宜放牧的地方品种，抗病力强，肉质鲜美。

寿光鸡：

原产于山东省寿光市，抗病力强，产蛋量高。

霞烟鸡：

一种适宜放牧的地方品种，抗病力强，肉质鲜美。

鹿苑鸡：

适宜放牧的地方品种，抗病力强，肉质鲜美。

北京油鸡：

具有较强抗病力和适应性的地方品种，适合在山地饲养。

丝羽乌骨鸡：

具有较强抗病力和适应性的地方品种，适合在山地饲养。

狼山鸡：

适宜放牧的地方品种，抗病力强，肉质鲜美。

茶花鸡：

适宜放牧的地方品种，抗病力强，肉质鲜美。

汶上芦花鸡：

适宜放牧的地方品种，抗病力强，肉质鲜美。

大骨鸡：

具有较强抗病力和适应性的地方品种，适合在山地饲养。

华北柴鸡：

适宜放牧的地方品种，抗病力强，肉质鲜美。

灵山土鸡：

自然交配形成，适应性强，抗逆性好，适合在山坡、果园等幽静环境中饲养。

建议

选择本地品种：尽量选择本地品种，因为它们更适应当地的环境气候，抗病力更强，养殖效果更好。

耐粗饲：选择耐粗饲、抗病力强的品种，如三黄鸡、土麻鸡等，这些品种对饲料要求低，容易饲养。

放牧管理：山地养鸡以放牧为主，选择行动灵活、觅食力强的品种，如桃源鸡、仙居鸡等。

疾病防治：注意疾病防治，定期进行疫苗接种和健康检查，确保鸡群健康。

通过以上选择和建议，可以在山上成功养殖出健康、肉质鲜美的鸡种，获得较好的经济效益。