在广西，以下几种鱼是养殖的优选品种：

罗非鱼：

罗非鱼在广西的养殖技术和销售渠道都比较成熟，是一种广泛养殖的鱼类。

剑骨鱼：

剑骨鱼，又称芝麻剑，主要产于广西红水河流域。它刺少无鳞，肉质肥嫩，口感极佳，是制作漓江啤酒鱼的上等鱼类。目前剑骨鱼大部分为人工养殖，以减少对野生资源的捕捞压力。

那林鱼：

产自玉林市博白县，肉质结实鲜嫩，有300多年的养殖历史，是国家地理标志保护产品。

钦州石斑鱼：

产自钦州市，肉质细嫩鲜美，营养丰富，有“海鸡肉”之称。钦州石斑鱼体表色彩艳丽，色泽乌黑鲜润，品相极佳。

全州禾花鱼：

产自桂林市全州县，骨软无腥味，肉质细嫩清甜。禾花鱼采用稻田放养的方式，因食水稻落花而得名。

三江稻田鲤鱼：

产自柳州市三江县，肉质鲜嫩，骨刺细软，鱼汤清甜，无泥腥味。三江稻田鲤鱼采用在稻田里混养的方式养殖。

防城港金鲳鱼：

产自防城港市，鱼体呈卵形，头侧扁，眼大嘴小，尾柄细，鳞片圆小，背部青灰色，腹部银色，鳍条金黄色。金鲳鱼是一种优质的食用鱼类。

草鱼：

草鱼是广西常见的淡水鱼类，肉质鲜嫩，细刺少，适合制作草鱼豆腐、草鱼火锅等美食。广西气候温暖湿润，适宜草鱼生长繁殖，市场需求量大。

鲤鱼：

鲤鱼不仅外形美观，种类繁多，市场需求广，而且营养价值高，生长能力强，易养活，产量高。适合在广西养殖。

鲫鱼：

鲫鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是许多家庭喜爱的食用鱼类。虽然含有很多细小的鱼刺，但其高营养价值使其成为受欢迎的养殖对象。

根据以上信息，剑骨鱼、那林鱼、钦州石斑鱼、全州禾花鱼、三江稻田鲤鱼、防城港金鲳鱼、草鱼、鲤鱼和鲫鱼都是广西地区适合养殖且具有市场前景的鱼类。选择哪种鱼进行养殖，可以根据当地资源条件、市场需求以及养殖技术等因素进行综合考虑。