蜜蜂之所以不能人工养殖，主要是因为以下几个原因：

生存环境与自然矛盾

野外的蜜蜂选择在它们觉得最舒服的地方生活，而人工提供的蜂箱环境并不一定受蜂群喜爱。例如，野外的蜂群会处在更加舒适的环境下进行发展，自然就更容易强群。而人工饲养的蜜蜂经常受到外界干扰，储存的蜂蜜还经常被养蜂人剥削，导致它们需要付出更多的劳动来维持生存。

疾病传播风险

人工饲养的蜜蜂使用人工巢础，这些巢础可能含有病菌，容易引起蜜蜂患病。此外，人工饲养的蜜蜂在蜂少于脾的时候不利于蜂群保温，增加了蜜蜂护脾难度，导致抵抗力下降，缩短了蜜蜂的寿命。

对野生传粉昆虫的影响

人工养殖的高密度蜂群会危害野生传粉昆虫，影响植物的授粉和产量。研究表明，人工养殖蜜蜂会抑制养蜂场周围自然栖息地和农田的野生蜜蜂种群密度，甚至通过采蜜将自身疾病传播给野生蜂群。

生态平衡问题

野外的蜂群彼此之间距离较远，而人工饲养的蜜蜂基本都在同一个养蜂场地，蜂群之间的距离太近容易引起盗蜂等问题，影响蜂群的正常发展。

自然生存与发展的规律

中华蜜蜂等野生蜜蜂在自然环境下繁衍生息数千年，非常适应当地的自然环境和气候条件。人工饲养（活框养殖）往往难以完全模拟其自然生存环境，导致野性难驯，发展不尽人意。

综上所述，蜜蜂的人工养殖存在诸多问题，包括生存环境不适应、疾病传播风险、对野生传粉昆虫的影响、生态平衡问题以及自然生存与发展的规律难以模拟等。因此，在目前的技术和社会背景下，蜜蜂的人工养殖仍然面临诸多挑战和争议。