吉林四平地区有多种养殖业的发展，具体如下：
梅花鹿养殖
四平市种鹿场位于四平市铁东区石岭镇哈福村，交通便利，地理条件得天独厚。该场区饲养梅花鹿1200头，年产鹿茸约550kg，平均单产1.1kg，年繁殖成活仔鹿270头，是国内较大的种鹿饲养繁育基地。
肉牛养殖
吉林四平地区推广肉牛生态养殖，有多个养殖场提供肉牛养殖服务。例如，四平市铁西区周凤臣养殖场提供猪的饲养及销售。
吉林省四平市金牧肉牛养殖场提供纯种东北西门塔尔牛。
肉驴养殖
需要结合吉林四平地区气候环境及饲料饲草资源选择肉驴品种，目前有一些养殖场在从事肉驴养殖。
猪养殖
四平市天艺经贸有限公司提供养殖大棚安装及养殖设备大棚用品的一站式服务，包括猪舍等。
四平市铁西区周凤臣养殖场提供猪的饲养及销售。
鹿产品加工
吉林省孝贤鹿源梅花鹿产品开发有限公司集梅花鹿养殖与产品研发、生产、销售为一体，生产鹿茸血酒、鹿元阳酒、鹿鞭酒等一系列梅花鹿产品养生滋补酒。
食用菌养殖
大顶山食用菌合作社有30多个香菇大棚，占地27000平方米，生产香菇等食用菌产品。
这些养殖业在吉林四平地区呈现出多样化、规模化的特点，涵盖了从传统的梅花鹿、肉牛、肉驴到现代的猪、鹿产品加工以及食用菌养殖等多个领域。根据市场需求和资源条件，选择合适的养殖项目可以带来良好的经济效益和社会效益。
