娃娃鱼养殖主要有以下几个目的：

经济价值：

娃娃鱼养殖被视为一种特色养殖项目，具有较高的经济效益。养殖娃娃鱼可以通过销售其肉、蛋白粉、鱼油、鱼皮、黏液等产品获得收入。例如，每户养殖100尾娃娃鱼，一年后的纯利可达5万元以上。

就业机会：

娃娃鱼养殖适合农村劳动力，可以吸纳大量的城乡劳动力就业，特别是在农村，利用空闲时间进行养殖，劳动强度不大，投入也不多。

产业发展：

随着娃娃鱼养殖产业化的深入，将为肉食加工业、制酒业、化妆品业等提供大量的原料，促进各行业的发展。同时，娃娃鱼作为一种出口品种，也有助于打开国际市场，创造更大的商业价值。

生态保护：

虽然娃娃鱼养殖可以带来经济利益，但重要的是要合法合规地进行，并且需要办理水生野生动物驯养繁殖许可证，以保护野生大鲵资源，避免过度捕捞和非法交易。

科研与科普：

娃娃鱼浑身是宝，其体内含有70多种天然活性物质，具有保健和药用价值。养殖娃娃鱼的过程中，可以开展相关科研活动，并用于科普教育，提高公众对野生动物保护的认识。

建议

合法合规：养殖娃娃鱼需要遵守相关法律法规，办理必要的许可证，确保养殖活动的合法性和可持续性。

技术管理：养殖娃娃鱼需要掌握一定的技术和管理知识，包括饲料投喂、水温光照、水质调节、饲养密度等，以保证娃娃鱼的健康生长。

市场开拓：积极开拓市场，了解市场需求，提高娃娃鱼的附加值，如开发娃娃鱼深加工产品，增加经济效益。

生态保护意识：在追求经济效益的同时，要增强生态保护意识，确保养殖活动不会对野生大鲵资源造成破坏。

通过以上措施，娃娃鱼养殖不仅可以带来经济收益，还能促进农村经济发展和生态保护，实现可持续发展。