在家里养殖黑鱼需要办理以下证件：

养殖许可证：

根据《渔业法》规定，养殖水产需要取得养殖许可证，该证书由当地渔业主管部门颁发。

水产养殖用水许可证：

养殖水产需要用到水源，因此需要取得水产养殖用水许可证，该证书由当地水利主管部门颁发。

水产养殖环境影响评价证书：

养殖水产对环境有一定影响，因此需要进行环境影响评价，并取得相应的证书。

水产养殖品种审定证书：

养殖水产需要选择适合当地水域的品种，因此需要取得水产养殖品种审定证书，该证书由当地渔业主管部门颁发。

养殖水产检疫证书：

养殖水产需要进行检疫，确保水产健康，取得养殖水产检疫证书，该证书由当地渔业主管部门颁发。

水域滩涂养殖使用证：

个人养殖黑鱼需要办理《水域滩涂养殖使用证》，具体程序包括养殖户提出申请、填写申请表、提供证明材料、经海洋与渔业局渔业科审核、符合水域养殖规划的上报县（市）人民政府、县（市）人民政府审批、县（市）海洋与渔业局渔业科填发养殖使用证。

动物防疫条件合格证：

根据规定需要办理动物防疫条件合格证，该证件要到畜牧局办理，没有这个证件是不能从事养殖业的。

工商登记：

具备了上述所需证件后，养殖户就可以去工商局申请工商登记，办理营业执照。

环保手续：

养殖场的选址还需通过规划局的审批，并且需要配套建设污染防治设施，环评手续需到环保局办理。

土地手续：

需要办理生产设施用地的备案手续，签订用地协议在国土局和农业局备案。

建议您提前准备好所有相关证件，并按照当地主管部门的要求进行申请和审批，以确保养殖黑鱼的合法性和规范性。