国家鼓励养殖业的原因是多方面的，主要包括以下几点：
提供动物性食品：
养殖业是提供肉、奶、蛋类等动物性食品的重要来源，这些食品是人民生活的基本需求，对于保障粮食安全具有重要意义。
促进经济发展：
养殖业不仅能为农民提供收入，还能促进畜牧业投入品工业和畜产品加工业的发展，增加就业机会，推动农村经济的增长。
增加出口外汇：
通过畜产品出口，国家可以换取外汇，增强国际竞争力。
提供工业原料：
养殖业提供的羊毛、山羊绒、皮、鬃、兽骨、肠衣等原料，是许多工业领域不可或缺的资源。
促进生态养殖和可持续发展：
国家对生态农业和生态养殖给予大力支持，鼓励采用环保的养殖方式，减少环境污染，实现可持续发展。
满足市场需求：
随着人们生活水平的提高，对高品质猪肉的需求不断增加，绿色健康的养殖产品受到消费者青睐。
政策扶持：
政府出台了一系列利好政策，包括资金扶持、税收优惠、技术支持等，为养殖业的发展提供了有力保障。
保障农产品稳定供应：
养殖业的发展有助于保障农产品的稳定供应，平抑市场价格波动，维护消费者利益。
促进民族团结：
养殖业的发展有助于加强各民族间的团结，特别是在牧区，养殖业对于当地经济和文化发展具有重要意义。
综上所述，国家鼓励养殖业是基于多方面的考虑，旨在满足人民的基本生活需求，推动经济发展，保护生态环境，并实现可持续发展。
