可以养殖的鸡有很多品种，以下是一些常见的品种及其特点：

珍珠鸡

别名：山鸡

特点：全身羽毛为灰色，有规则的圆形白点，形如珍珠。肉质细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪。价格较高，经济价值较好。

乌鸡

别名：乌骨鸡、武山鸡

特点：全身羽毛、皮、肉、内脏均为乌黑色。营养价值高，肉质细嫩，药用和食用价值高。价格适中，养殖前景较好。

芦花鸡

特点：蛋肉兼用型鸡种，肌肉发达，善于运动，肉质紧凑。适应能力强，抗病力强，产蛋量高，肉质好，深受消费者喜爱。价格适中，市场需求大。

三黄鸡

特点：羽、喙、脚皆为黄色。体型小，适应能力强，肉质细嫩，味道鲜美，产蛋量高，生长快。国内外都有很高的声誉，是市场需求较大的土鸡品种。

火鸡

别名：吐绶鸡

特点：体型较大，瘦肉率高，蛋白质丰富，含有多种氨基酸，维生素E含量高，具有提高人体免疫力和抗衰老的功效。市场价格较高，适合特种养殖。

青脚麻鸡

特点：肉质细嫩，具有山区土鸡的特色，适应能力强，生长快，抗病力高，养殖效益好。适合散养。

福建河田鸡

别名：长汀河田鸡

特点：肉质鲜美，生长快，产蛋量高，是“世界五大名鸡”之一，市场前景较好。

信阳固始鸡

特点：具有羽黄、喙黄、胫黄的“三黄”特征，还有罕见的毛冠、毛腿、毛髯的“三毛”特征和五趾特征。肉质细嫩，营养丰富。

黑羽乌鸡

特点：抗病能力强，适应性广，管理简单，饲料报酬高，生长快，繁殖周期短，适宜大规模养殖。乌鸡蛋在市场上受欢迎。

寿光鸡

特点：体型硕大，蛋大，肉质鲜嫩，营养丰富。价格高出普通鸡2-3倍，适合高档宾馆、酒店等。

清远麻鸡

特点：生长快，育肥速度快，食欲强，抗病能力佳，肉质美味，笼养适应能力强。广受南方大型养鸡场和消费者喜爱。

根据以上信息，可以选择适合自己养殖需求的鸡品种。例如，如果注重肉质和药用价值，可以选择乌鸡或珍珠鸡；如果注重适应能力和抗病力，可以选择芦花鸡或三黄鸡；如果追求高营养价值和高市场价值，可以选择火鸡或黑羽乌鸡。