塘角鱼的养殖方法有多种，以下是一些建议：

池塘条件

池塘应基础坚实、无渗漏，稍加改造即可作为塘角鱼单养池塘。

水源要充足，水质良好，面积以0.13--0.2公顷为宜，水深应保持在1--1.5米。

池底淤泥厚度应保持在20--30厘米，以利于塘角鱼的活动与觅食。

高密度精养池塘还应安装增氧设备。

放养前准备

将池水排干暴晒3--5天，经过简单修整后用生石灰彻底消毒，每0.067公顷用量为50--75公斤，加水化浆后全池均匀泼洒。

3天后注入新水50--60厘米，施入畜禽粪便，每0.067公顷用量为200--300公斤，以培育水中的浮游生物。

养殖模式

塘角鱼具有辅助呼吸器官，能在低氧水体里正常生活，因此采用池塘高密度单养的模式非常适宜。

投放的鱼种个体适宜在6.5厘米以上，以避免种内残杀。每0.067公顷放养3万--4万尾，同批放养的鱼种要求规格整齐。

饲养管理

塘角鱼食性偏向动物性，特别喜食新鲜动物饵料，活饵投喂效果更佳。投喂饲料应从投放鱼种后的第3天起，以活饵或新鲜动物内脏为主，如蝇蛆、水蚯蚓等。动物内脏需要清洗干净，用绞肉机绞成肉泥拌入面粉制成团糊状投喂。每天投喂3次，持续1个月。此后即可转入到投喂颗粒饲料阶段。

塘角鱼是杂食性鱼类，可以投喂田螺、河蚌、蝇蛆、鱼虾、动物内脏等。也可以使用红虫、蚯蚓、黄粉虫等高蛋白饲料。

每天需要喂食两次，分别是在早上八点左右以及下午六点左右。要根据天气的变化、塘角鱼的生长状态等，合理配置饲料比例和饲养量。

水质管理

塘角鱼对于水中的溶氧量相当敏感，因此要多留心水槽底部氧量是否充足。

过度的投喂与残饵会造成水质恶化，因此可以用过滤器或勤换水，维持水质。可以每隔3到5天，向池塘注入一次新水，每次10-20厘米，以便池塘保持良好的水质。每月用生石灰浆泼洒2次，改善水质和预防鱼病发生。

其他注意事项

在放养鱼种之前，要将池水排干暴晒3-5天，简单修整后用生石灰消毒，3天后注入新水50-60厘米。此时，为了培育水中浮游生物，便于给鱼种提供大量的天然诱饵，需要向水中施入畜禽粪便，每0.067公顷用量为200-300公斤。投放的鱼种个体适宜在6.5厘米以上，每0.067公顷放养3万-4万尾，同一批放养的鱼种要求规格整齐。

通过以上步骤和注意事项，可以提高塘角鱼的养殖成功率和经济效益。