农村养殖最怕的事情主要包括以下几点：

生病闹瘟疫：

养殖动物生病或爆发瘟疫会导致大量死亡，给养殖户带来巨大的经济损失，甚至可能血本无归。

被偷被盗：

辛苦养殖的动物被人偷走，不仅损失惨重，而且追回的可能性很小，这对养殖户来说是难以承受的打击。

价格暴跌：

肉类市场价格的不稳定，尤其是价格暴跌或供大于求的情况，会导致养殖户辛苦一年却赚不到钱，这对他们来说是最害怕的事情之一。

食物水源中毒：

由于农村水源水质未经专业检测和监测，容易发生食物和水源中毒事件，导致大量牲畜家禽死亡或发病。

瘟疫霍乱：

瘟疫和霍乱等传染病一旦发生，会传染给养殖动物，导致全部死亡且不能流入市场，给养殖户带来毁灭性的打击。

自然灾害：

如风暴、旱情、冰雹、疫情、冻害等自然灾害，这些灾害的防范能力弱，应急措施不到位，可能导致农民一无所有。

人祸：

包括假种子、假农药、假化肥等伪劣产品，以及无良商家的欺诈行为，这些都会给农民带来巨大的损失。

行情差：

农产品价格不理想，导致农民一年的辛苦白费，无法获得应有的收益。

火灾、水淹等意外事故：

如养鸡场、养猪场发生火灾或被淹，这些意外事故也会给养殖户带来巨大的经济损失。

不合理用药和草率投放兽药：

过度使用抗生素、荷尔蒙和生长促进剂等药物，不仅会导致畜禽体内残留过多药物，还可能导致抗药性产生，同时也会造成环境污染。

综上所述，农村养殖最怕的事情涉及疾病、盗窃、市场波动、自然灾害、人为欺诈以及意外事故等多个方面。为了避免这些风险，养殖户需要采取科学的管理措施，提高防范意识，确保养殖过程的安全和稳定。