养殖黄鳝种草的原因主要有以下几点：
提供适宜的生存环境：
水草可以为黄鳝提供庇护、氧气，并改善水质，使其生存条件更为适宜。
防暑降温：
水草能遮挡直射的太阳光，确保在炎热的夏季网箱水温在30°C以内，降低黄鳝因高温而产生的应激反应。
改良和净化水质：
水草具有较强的吸污净化水质的功能，可以明显改良水质，减少因投喂动物性饵料而产生的有毒物质，从而降低黄鳝的疾病发生率。
支撑鳝体：
黄鳝体内无鳃，依靠水草的支撑可以停留在水表层栖身，鼻孔露出水面直接呼吸空气，减少在水体中上下频繁游动而消耗体力。
提供良好的隐蔽场所：
黄鳝喜好在水草多且避光阴暗的地方栖息索饵，投饵时一定要将饵料投放在水草茂盛的地方，以便黄鳝能够更好地觅食和避敌。
御寒保温：
冬季网箱中的水尽管枯萎，覆盖在水表的水草仍然能起到保温和缓冲水温作用，帮助黄鳝度过寒冷季节。
水土保持：
种草能够牢固固定土壤，防止水土流失，减缓土壤侵蚀，维持池塘周边地区的地形稳定。
生态平衡：
水草可以维持养殖池塘的生态平衡，促进生物多样性，为黄鳝提供一个更为健康的生长环境。
综上所述，种草在黄鳝养殖中具有多种重要作用，能够提高黄鳝的成活率、生长速度和繁殖能力，同时也有助于保持养殖环境的稳定和生态平衡。因此，在养殖黄鳝时，种草是一项非常重要的管理措施。
