大棚养殖可以养多种鱼类，具体选择哪种鱼取决于养殖条件、市场需求和经济效益等因素。以下是一些适合大棚养殖的鱼类：

锦鲤：

锦鲤是一种受欢迎的观赏鱼，对水质和温度的适应能力较强，容易饲养。锦鲤不仅外形美观，还具有较高的经济价值，一条好的锦鲤价值可能上万。

鲤鱼：

鲤鱼是四大家鱼之一，肉质鲜美，细刺少，市场需求量大。鲤鱼对环境的适应能力强，易养活，且生长速度快，产量高。

鲫鱼：

鲫鱼是常见的食用鱼，红烧鲫鱼是一道美味佳肴。鲫鱼的营养价值高，肉质细嫩，但含有较多细刺，需注意食用安全。

草鱼：

草鱼肉质鲜嫩，细刺少，深受消费者喜爱。草鱼在秋冬季节特别受欢迎，用于制作熏鱼、腊鱼等。草鱼适合在南方地区养殖，尤其是长江中游下游沿岸。

罗非鱼：

罗非鱼是一种热带鱼类，适应能力强，生长速度快，适合在温室中养殖。罗非鱼具有较好的经济价值，尤其是作为观赏鱼。

石斑鱼：

石斑鱼是一种高档观赏鱼，适合在水质清澈、温度适宜的环境中养殖。大棚养殖可以控制水温和水深，为石斑鱼提供适宜的生长环境。

鲈鱼：

鲈鱼是一种常见的食用鱼，肉质鲜美，市场需求量大。大棚养殖可以提高养殖效率，保障鱼类的产品品质，且鲈鱼适合在恒温环境中生长。

鲢鱼：

鲢鱼是一种常见的淡水鱼，适应能力强，易养活。鲢鱼可用于制作多种美食，市场需求稳定。

鳡鱼：

鳡鱼是一种淡水凶猛鱼类，肉质鲜美，生长速度快，经济价值高。鳡鱼适合在水质较好的环境中养殖，大棚养殖有助于缩短养殖周期。

金鱼：

金鱼是一种广温性的观赏鱼，适应能力强，容易饲养。草金是其中最常见且最好养的品种。

建议

选择适合大棚养殖的鱼类时，首先要考虑当地的气候条件、养殖设施和市场需求。例如，在南方地区，可以选择鲤鱼、草鱼、鲫鱼等，这些鱼类适应能力强，市场需求大。在北方地区，可以考虑锦鲤、罗非鱼等热带观赏鱼。此外，选择鱼类时还要考虑养殖成本和经济效益，选择经济价值高、易于管理的品种。

通过合理选择鱼类和加强养殖管理，大棚养殖可以带来较高的经济效益和生态效益。