养肉鸽：

肉鸽饲养简单，投资少，成本低，用粮少，见效快，经济效益高，是最具发展前途的养殖项目之一。

养扇贝：

扇贝肉质鲜美，营养丰富，其闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。养殖效益广泛。

养梅花鹿：

梅花鹿全身都是宝，集观赏、食用、药用于一体，养殖“钱景”大好。

养金蝉：

金蝉养殖属于投资小、回报大、易操作、风险低的致富项目，一亩利润通常在一万元以上。

养山鸡：

山鸡具有高食用价值、药用价值和观赏价值，市场前景看好。

黄粉虫养殖：

成本低、适应强、繁殖力强，养殖前景广阔，属于国家制定的高技术产业发展计划和产业政策。

养殖香猪：

香猪不仅可以当做肉猪售卖，还能够把仔猪当做宠物，市场上市相当受欢迎。

鳄鱼养殖：

鳄鱼皮是高档皮革，价格昂贵，鳄鱼肉也是高档食品，市场潜力大。

养肉驴：

肉驴有很强的适应能力，耐粗饲、抗病力强，带来可观的经济效益。

甲鱼养殖：

甲鱼肉质鲜美，营养丰富，市场前景好，虽然投入成本较高，但操作得当可以获得较高收益。

鸵鸟养殖：

鸵鸟全身都是宝，鸵鸟肉、蛋、皮等都有极高的市场价值，养殖成本低，回报率高中。

水蛭养殖：

水蛭是一种名贵的中药材，市场需求量大，价格高，人工养殖利润可观。

獭兔养殖：

獭兔繁殖力强，生长快，肉质细嫩，营养丰富，市场前景广阔。

元宝鸽养殖：

元宝鸽成本低，养殖周期短，见效快，市场需求大。

养牛：

牛肉需求量大，价格高，养殖前景不错，适合规模化和专业化养殖。

养羊：

养羊是传统养殖业，技术成熟，草料丰富，具有较好的经济效益。

蛋鸭养殖：

利用红土腌制咸鸭蛋，口感好，市场潜力大。

肉狗养殖：

狗肉市场需求大，价格持续上涨，经济效益高。

肉驴养殖：

驴肉市场上有较大需求，价格较高，养殖前景广阔。

黄鳝养殖：

黄鳝为经济性食用鱼，药用价值高，市场供应紧张，价格稳步上升。

牛蛙养殖：

牛蛙味道鲜美，养殖成活率高，生长速度快，市场需求大。

蜜蜂养殖：

养蜂业带来稳定收益，对环境保护有积极作用，适合中老年人。

观赏鱼养殖：

观赏鱼市场需求逐年增长，养殖门槛不高，收益可观。

小型家禽养殖：

如鸡、鸭、鹅等，饲养周期短，收益周期快，市场稳定。

这些养殖项目各有特色和优势，选择哪个项目进行养殖，需要根据个人的实际情况、市场需求、养殖技术等多方面因素综合考虑。