乌龟养殖场根据养殖规模和方式的不同，其设计和结构也会有所差异。以下是一些常见的乌龟养殖场特点：

养殖池建设

幼龟池和繁殖池：可参照金钱龟的规格和方法建造，面积适中，便于管理。

成龟池：面积较大，适合养殖数量较多的乌龟，有些养殖场还会进行鱼龟混养，提高经济效益。

围墙：为防止乌龟逃跑，围墙的墙基要深入地下50厘米左右，并设有防逃墙。

晒台和食台：塘边搭建供乌龟晒背和摄食之用，食台高于水面10—20厘米。

环境条件

地理位置：养殖场应选择环境幽静、避风向阳、排灌方便的地方。

气候条件：乌龟是冷血动物，对气候条件要求严格，养殖场的选址应考虑当地气温和水温的影响。

水源：水源要求清新、流动、温暖，符合渔业水质标准，可以是江河湖库水或地下水。

土壤：土质以保水性能好、渗透性差的黏土或壤土为佳，底土上层应有15—30厘米厚的淤泥和细沙混合土。

设施配备

采光和给排水系统：顶部采光合理，给排水系统要完善，确保水质和温度的稳定。

保温与孵化环境：对于加温养殖，需要配备温室、蒸气锅炉、充气增氧设备等。

饲料和加工设施：包括饲料储存、加工和投喂设施，以及龟卵孵化设施。

交通和防疫

交通便利：养殖场应建造在交通便利的位置，但远离噪声源和污染源。

防疫措施：养殖场要有足够的空间和隔离措施，防止疾病传播，确保乌龟健康生长。

环保和生态

生态保护：养殖场应建立多元化的复杂生态系统，防止自身污染，保护生态环境。

资源利用：尽量利用地方资源优势，如利用地热资源减少能源投入，提高经济效益。

规划和管理

总体布局：根据资金、技术和市场需求，合理规划养殖场的功能分区，布局紧凑，交通便利。

日常管理：建立完善的亲龟养殖、产卵、温室集约养殖、成龟集约养殖和龟类加工生产体系，便于日常管理和运营。

综上所述，乌龟养殖场的设计和建设需要综合考虑地理位置、气候条件、水源水质、土壤特性、养殖规模、设施配备、交通和防疫措施以及环保生态等多个因素，以确保乌龟健康生长和高经济效益。