20万元养殖什么才赚钱，这主要取决于你的养殖技术、市场需求、地理位置以及个人资源等多个因素。以下是一些可能的建议：
养羊
羊是传统的养殖项目，具有较好的市场前景。20万元可以养殖50只母羊，通过繁殖和销售羔羊来获取收益。养羊的饲养成本相对较低，且草料资源在农村非常丰富。
养牛
养牛虽然投入较高，但牛肉价格较高，且市场需求稳定。20万元可以养殖10头牛，通过销售牛肉获得收益。不过，养牛需要较大的场地和较多的草料，且疾病防治成本较高。
养殖蓝孔雀
蓝孔雀具有高蛋白、低脂肪等特点，是高档美味佳肴。养殖蓝孔雀的投资少、见效快，且市场价格较高，可以实现投入产出1:1的效果。
养殖火鸡
火鸡体型大，肉质鲜嫩，市场需求较好。火鸡是草食动物，饲养成本较低，投入产出比高，适合作为副业养殖。
养殖藏香猪
藏香猪肉质营养价值高，脂肪含量低，深受市场喜爱。养殖藏香猪的利润空间较大，且养殖周期短，适合快速回本。
养殖杜泊羊
杜泊羊早熟、生长发育快、适应性强，肉用特征明显。养殖杜泊羊的市场前景较好，且投资回报率较高。
养殖狄高鸭
狄高鸭适应力强，生长速度快，市场需求高。养殖狄高鸭的饲料成本较低，且可以通过稻田养殖与旱地养殖相结合的方式提高产量和效益。
养殖黑水虻
黑水虻是一种腐食性昆虫，以餐厨垃圾、畜禽粪便为食，转化为高蛋白的幼虫和有机肥料。养殖黑水虻的成本低廉，且市场售价较高，可以实现高额盈利。
农村养鸡
农村养鸡可以通过卖蛋和卖鸡的方式获取收益。选择品种和养殖方式较为重要，生态养殖可以提升肉鸡和鸡蛋的品质，从而提高市场竞争力。
建议
选择适合的养殖项目：根据你的地理位置、资源条件和技术能力，选择最适合的养殖项目。
市场调研：在决定养殖前，进行充分的市场调研，了解市场需求和价格走势。
成本控制：合理规划养殖成本，包括饲料、场地、人工等各方面的开支。
疾病防治：做好疾病防治工作，确保养殖动物的健康，减少损失。
品牌建设：如果有可能，建立自己的品牌，提升产品的市场认知度和竞争力。
通过以上分析，你可以选择最适合自己的养殖项目，并在养殖过程中做好各项管理工作，以实现最大的经济效益。
