加州鲈：
肉质鲜美、抗病力强、适温较广，是当下最炙手可热的鱼类养殖品种，具有成为“第五大家鱼”的潜力。
哲罗鲑：
肉质细嫩、味道鲜美，属于大型冷水性经济鱼类，具有极高的经济价值。
白斑狗鱼：
天然产量逐年下降，市场价格不断飙升，其养殖利润是普通鱼类的4-5倍。
黄颡鱼 （黄辣丁、黄骨鱼）：肉质细嫩、少刺，广受市场欢迎，生长迅速，饲养技术相对简单，饲料成本低，成品价格较高。
虹鳟鱼：
高端鱼类，国内需求量逐年增长，虽然养殖成本较高，但市场售价和盈利潜力显著，适合针对高端市场投放。
三文鱼：
高蛋白、低脂肪，受到消费者青睐，养殖成本较高，但售价也较高，因此可以带来较高的利润。
鲈鱼：
肉质鲜美，市场需求大，在国内外的消费市场中占据重要地位，养殖成本适中，成活率高，产量稳定。
鳕鱼：
深海鱼类，富含蛋白质和多种营养物质，市场需求持续稳定，养殖可以获得稳定的利润。
岩原鲤：
中国的特有物种，肉质细嫩、味鲜美，营养丰富，但由于资源稀少，价格较高。
黄唇鱼：
肉质鲜嫩，营养价值高，鱼鳔和鱼胶价格昂贵，非常值钱。
选择养殖哪种鱼类，建议结合当地的市场需求、养殖技术条件以及经营者的经验水平进行综合考虑。
