在耒阳养殖以下项目可能较为赚钱：

鸵鸟养殖：

鸵鸟全身是宝，其肉营养价值极高，羽毛可制成高贵服饰及头饰，鸟蛋和鸟皮也有很高的利用价值。鸵鸟养殖成本低，繁殖速度快，抗寒耐暑，适合农村养殖。

梅花鹿养殖：

梅花鹿是集观赏、食用、药用于一体的动物，市场需求好，适应能力强，生长发育快，养殖周期短，见效快，效益高。

黄鳝养殖：

黄鳝是经济性食用鱼，市场需求大，价格稳步上升，人工养殖黄鳝技术成熟，产量高，适合农村养殖。

牛蛙养殖：

牛蛙味道鲜美，养殖成活率高，生长速度快，疾病少，市场前景广阔。

养猪：

猪肉是主要肉类消费品，市场需求大，养殖技术成熟，周期短，投资回报快。

养羊：

羊肉市场需求大，投资成本相对较低，养殖周期短，效益高。

养鸡：

肉鸡生长周期短，市场需求大，饲料需求量大，价格稳定。

特种鸡养殖：

特种鸡具有高品质和高营养价值，市场价格为普通产品高，养殖效益好。

大闸蟹养殖：

大闸蟹具有高经济价值，市场需求量越来越大，养殖潜力大。

小龙虾养殖：

小龙虾适应能力强，生长速度快，收益高，市场前景广阔。

蜜蜂养殖：

蜜蜂养殖投资小，见效快，蜂蜜及其产品市场需求大。

土鸡养殖：

土鸡价格高，饲养成本低，市场需求大。

山羊养殖：

山羊适应性强，繁殖能力高，市场需求量大，价格高。

肉猪养殖：

肉猪市场需求大，价格稳定，饲料利用当地资源，成本低。

蜂业养殖：

蜜蜂养殖不仅提供高营养价值的产品，还能促进农作物授粉，经济效益和生态效益显著。

建议根据当地资源条件、市场需求和自身养殖经验，选择适合的养殖项目进行投资。