今年养殖以下项目可能会比较好卖：

土鸡养殖：

土鸡肉质鲜美、营养价值高，深受消费者喜爱，且养殖规模可大可小，前景广阔。

鳜鱼养殖：

鳜鱼是我国重要的淡水养殖鱼类，消费体量大，市场前景广阔，养殖技术成熟，产品附加值高。

蜜蜂养殖：

蜜蜂可以生产出优质的蜂蜜和蜂蜡，市场需求量大，价格稳定，销路广泛，收益可观，且有助于生态环境保护。

肉牛养殖：

随着消费者对牛肉品质和口感的追求提高，肉牛养殖业迎来新的发展机遇，市场上肉牛价格较高，尤其是冬季，收益较高。

泥鳅养殖：

泥鳅具有高营养价值和药用价值，市场需求不断扩大，养殖周期短，是挣钱的养殖项目。

鸡蛋和家禽养殖：

鸡蛋是全球消费量最大的动物产品之一，市场需求稳定，养殖鸡、鸭、鹅等家禽只要注重防疫和养殖管理，就能保证产量和质量。

草食性动物养殖：

如羊和牛的养殖，随着健康饮食理念的普及，羊肉和牛肉的需求量在逐年增长，特别是有机羊肉和草饲牛。

有机养殖：

绿色无污染的有机养殖产品，如有机鸡、有机蛋、有机蔬菜等，受到越来越多消费者的关注和需求。

金蝉养殖：

金蝉是稀有的中药材，市场需求大，利润空间巨大。

大闸蟹养殖：

随着居民经济水平的提高，大闸蟹已成为寻常百姓人家的餐桌，且消费者对大闸蟹的品质要求越来越高。

黄鳝养殖：

黄鳝味美且具有滋补保健及药功能，市场需求不断上涨，价格较高。

鹌鹑养殖：

鹌鹑肉质鲜美，营养丰富，市场需求大，价格较高。

肉狗养殖：

肉狗肉质细腻，营养价值高，市场需求大，价格持续上涨。

肉驴养殖：

驴肉不饱和脂肪酸含量高，具有高营养价值，市场需求较大。

养鹅：

鹅具有高经济价值，耐粗饲，适应性强，投入少，产出多，市场前景好。

养肉兔：

肉兔含有丰富的蛋白质，饲料成本低，市场需求大。

养牛蛙：

牛蛙市场需求大，皮质地坚厚，柔软光滑，富有弹性，具有药用价值。

养猪：

当前猪价高，养殖猪前景较好，且国家政策和补贴支持力度大。

养野鸡：

野鸡肉风味独特，营养价值高，羽毛还可作为工艺品和装饰品出售。

养小龙虾：

小龙虾市场需求大，养殖技术成熟，前景广阔。

养肉鸽：

肉鸽肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，市场前景好。

养鱼或垂钓：

利用村里的闲置鱼塘养殖大众化鱼类，或搞垂钓基地，收益可观。

养殖香猪：

香猪体型娇小，肉质鲜美，营养价值高，市场需求量大，经济回报率高。

这些养殖项目各有特色和市场需求，建议根据当地实际情况和自身条件选择合适的养殖项目。