小黄花鱼：
小黄花鱼是一种高蛋白、低脂肪的鱼类，但由于其养殖难度极大且成本高昂，一般作为野生动物。
罗非鱼：
罗非鱼适应能力强，对水质要求不高，生长速度快，繁殖能力强，但作为一种外来物种，在我国很少进行人工养殖。
秋刀鱼：
秋刀鱼是一种海产鱼类，因其生活在深海，需要特定的环境条件，人工养殖难度较大。
带鱼：
带鱼是典型的深海鱼，对水压要求高，出水后容易死亡，洄游习性也使得人工养殖困难重重。
沙丁鱼：
沙丁鱼是近海暖水性鱼类，繁殖时拥挤在一起容易导致高死亡率，养殖成本高，因此较少有人养殖。
鲅鱼：
鲅鱼也叫马鲛鱼，属于洄游性鱼类，养殖成本高，没有利润，因此没人去养。
鳕鱼：
尤其是大西洋鳕鱼，对水质、温度、食物要求极高，具有很强的迁徙性，人工养殖成功率低。
金枪鱼：
尤其是大西洋金枪鱼，体型庞大，活动空间有限，迁徙路径长，繁殖难度大，人工养殖困难。
海鲈鱼：
虽然有人工养殖的海鲈鱼品种，但真正的海鲈鱼在自然海域中难以养殖。
鮟鱇鱼：
生活在深海中，对压力、光照等条件要求极为苛刻，养殖难度极大。
辫子鱼：
暖水性近海底层鱼类，生活习惯特殊，至今无法养殖。
银鲳鱼：
对海水温度、清澈度、富含氧气量要求高，人工繁育困难，因此市场上销售的银鲳鱼基本都是野生的。
这些鱼类由于生长环境特殊、繁殖难度大或养殖成本高昂等原因，至今仍然无法进行大规模的人工养殖。
