在四川资中，有几种养殖项目可以考虑：
猪：
政府有补贴，猪肉价格较好，利润也较高。资中已经有大量的猪场，竞争比较激烈，但如果能做好管理和销售，仍然是一个可行的选择。
土鸡和土鸭：
投资小，主要是种苗投资，饲料投资相对较少，且销路好，容易找到买家。农村水草资源丰富，可以降低饲料成本。
羊：
也是一种投资相对较小的养殖项目，销路相对较好，特别是如果能够利用当地丰富的草资源。
鲇鱼：
资中鲇鱼养殖面积大，产值高，带动了当地大量农民增收致富。鲇鱼在当地产业中具有重要位置。
丑橘：
虽然近年来收益有所减少，但仍然比种农作物收入高，且在当地有一定的种植基础。
建议
选择养殖项目：根据自身条件（如资金、技术、销路等）选择最适合自己的养殖项目。如果已经有猪场，可以考虑继续扩大规模或转向其他项目。
市场调研：在选择养殖项目前，进行充分的市场调研，了解市场需求和竞争情况，确保养殖项目具有较好的市场前景。
技术和管理：无论选择何种养殖项目，都需要掌握相关技术和管理知识，确保养殖过程顺利，提高成功率。
销路建设：建立稳定的销售渠道，确保养殖产品能够及时销售出去，提高经济效益。
综合来看，猪、土鸡、土鸭、羊和鲇鱼都是值得考虑的养殖项目，具体选择哪个项目还需根据个人实际情况和市场情况做出决策。
