在养殖场养牛时，选择合适的饲料对于牛的生长发育和健康至关重要。以下是一些建议的饲料类型及其选择依据：

能量饲料

玉米：因其高淀粉含量和适口性好，是养牛场首选的能量来源。但需适量搭配其他饲料，避免过量使用导致瘤胃酸度过高。

大麦、 燕麦：也是高能量的谷物类饲料，常用于牛的催肥过程。

油脂类：如植物油、动物脂肪和糖蜜，可以提供额外的能量。

蛋白质饲料

豆粕、 棉籽粕、 花生饼：这些植物性蛋白饲料含有丰富的蛋白质，适合牛的生长需求。

鱼粉、 肉骨粉：动物性蛋白饲料，提供优质蛋白质。

尿素：作为非蛋白质氮源，适用于瘤胃微生物利用，促进牛体蛋白质合成。

粗饲料

青贮饲料：如青贮玉米、青贮大麦等，含有丰富的能量和蛋白质，且适口性好。

干草：如黑麦草、紫花苜蓿草、黄竹草等，提供纤维和维生素，促进消化。

秸秆：如玉米秸、麦秸、稻草等，虽然能量和蛋白质含量较低，但对维持牛的消化系统健康有重要作用。

矿物质和维生素

钙、 磷、 锌、 铜等矿物质，以及 维生素A、 D、 E等维生素，通过添加剂形式添加到饲料中，确保牛获得全面均衡的营养。

饮水

充足的水分是牛健康生长的基础，必须保证牛随时能够饮用到清洁的水。

建议

多样化饲料：确保饲料多样化，避免单一饲料导致的营养不足或过量。

适量添加：根据牛的年龄、体重、健康状况和市场需求，合理调整各种饲料的比例。

优质草料：优先选择优质牧草，如紫花苜蓿、黑麦草等，这些草料不仅营养丰富，而且适口性好。

定期检查：定期检查牛的生长情况，根据牛的生长速度和健康状况调整饲料配方。

通过以上综合措施，可以确保牛获得充足的营养，健康快速地生长，从而提高养殖效益。