鸵鸟：

鸵鸟饲养简单，以草食为主，成本低，成鸟和鸵鸟蛋都具有经济价值。一只鸵鸟的终生效益可达40万元。

黄胸鹀：

黄胸鹀在南方被誉为“天上人参”，具有强身健体、补肾壮阳的功效，市场售价高，且较为稀有，每年上市数量约4000只，净赚可达20多万元。

牡丹鹦鹉：

牡丹鹦鹉价格适中，普通品种一对价格不到两百元，繁殖能力强，一年可繁殖2到4次，适合初次养鸟的人。

玄凤鹦鹉：

玄凤鹦鹉价格与牡丹鹦鹉相近，体型较大，胆子较小，黄化品种颜值和价格均较为理想，一年可繁殖2到3次。

七彩文鸟：

七彩文鸟外观漂亮，价格相对较高，普通普彩一对约一百多，高彩和金背等品种价格更高，适合喜欢色彩鲜艳鸟类的爱好者。

虎皮鹦鹉：

虎皮鹦鹉是最常见的宠物鸟之一，价格低廉，普通品种一对几十元，繁殖能力强，一年可繁殖3到5次。

葵花凤头鹦鹉：

葵花凤头鹦鹉价格较高，寿命长，适合作为长期宠物饲养，但需要较大的空间和较多的时间陪伴。

金刚鹦鹉：

金刚鹦鹉是大型鹦鹉，色彩艳丽，寿命长，但价格昂贵且部分品种受到保护，饲养前需了解相关法规。

八哥：

八哥性情温和，聪明好学，善于模仿人类语言，适合家庭环境，且易于驯化和养活。

鸽子：

鸽子易于饲养，繁殖能力强，成活率高，且肉、蛋和粪便都有经济价值，是家庭养殖的佳选。

根据以上信息，若考虑经济价值和市场需求，鸵鸟和黄胸鹀的效益最高，但养殖难度较大。牡丹鹦鹉、玄凤鹦鹉和七彩文鸟等小型鹦鹉适合初次养鸟的人，且市场需求稳定。虎皮鹦鹉则因其低廉的价格和易繁殖性，适合大量养殖。八哥和鸽子则适合家庭环境，易于饲养和互动。

建议根据个人养殖经验、时间和资源情况，选择最适合自己的鸟类进行养殖。