牛养殖可以食用的食物主要包括以下几类：

牧草

甜象草：含有丰富的营养物质，适口性好，是牛喜欢的优质牧草。

紫花苜蓿草：被誉为牧草之王，蛋白质含量高，有助于牛的生长发育和增重。

皇竹草：一种高产的牧草，适合牛食用。

高丹草：含有较高的能量和蛋白质，适合牛的饲养。

黑麦草：口感好，适口性强，是牛常用的青绿饲料。

大麦草：能量和蛋白质含量较高，适合牛的饲养。

箭筈豌豆种子：可以作为饲料的一部分，提供蛋白质和其他营养成分。

饲料

预混料：如小牧侠饲料-5%肉牛预混料，可以与其他饲料原料搭配使用，提供全面的营养。

精饲料：包括玉米、小麦麸、豆粕、棉粕等，这些饲料可以提供能量、蛋白质和其他必需的营养素。

青贮饲料：如青贮玉米和青贮苜蓿，这些饲料保存了牧草的营养成分，适口性好，能提高牛的消化率和生长性能。

干草：如苜蓿干草和稻草，可以提供纤维和能量，促进牛的反刍和消化。

其他

块根块茎：如红薯、萝卜等，可以作为冬季补饲的饲料，提供能量和营养。

酒糟、甜菜渣：这些副产品也可以作为饲料的一部分，提供能量和蛋白质。

建议

多样化饲料：为了确保牛获得全面的营养，建议饲料多样化，包括牧草、饲料和补充剂等。

合理搭配：根据牛的年龄、体重和生产需求，合理搭配各种饲料，以保证营养的均衡摄入。

优质牧草：优先选择优质牧草，如紫花苜蓿草和黑麦草，以提高养殖效果和经济效益。

补充营养：在饲料中适当添加矿物质和维生素补充剂，以满足牛的营养需求。

通过以上食物和饲料的搭配，可以确保牛健康生长，提高养殖效益。