选择水产养殖的鱼料时，可以考虑以下几种知名品牌和配方：

通威：

通威股份有限公司提供的水产饲料产品覆盖广泛，适用于各种淡水及海水养殖鱼类，深受养殖户信赖。通威凭借先进的生产技术和严格的质量控制，已成为中国饲料工业协会常务副会长单位。

海大：

广东海大集团股份有限公司的水产饲料以其优质的配方和显著的养殖效果，在市场上享有较高声誉。公司注重产品质量和技术创新，为养殖户提供全方位的养殖解决方案。

恒兴饲料：

广东恒兴集团有限公司的饲料以其高效的营养配方和优质的原料，满足淡水鱼和海水鱼的生长需求，助力养殖成功。

草鱼或花白鲢：

稻草粉70%、豆饼15%、棉饼10%、玉米面5%，另加骨粉1%、食盐0.5%，维生素适量。

网箱养草鱼：

黄豆秸或花生蔓60%、豆饼15%、菜籽饼（或棉籽饼）10%、玉米面10%、鱼粉5%、蚌壳粉（或骨粉）1%、食盐0.5%。

池糖养鲤：

葵花饼40%、花生饼20%、小麦粉20%、鼓皮4%、豌豆5%、碎米9%、白垩粉2%。

池塘或网箱养鲤：

血粉10%、豆饼15%、棉籽饼10%、米糠25%、麸皮25%、土面5.5%、槐叶粉8%、骨粉1%、食盐0.5%。

流水或网箱养殖罗非鱼：

麸皮30%、豆饼35%、鱼粉15%、玉米粉5%、槐叶粉5%、大麦粉8.5%、生长素1%、食盐0.5%。

池塘养罗非鱼：

干猪粪（或牛粪）50%、麸皮37%、芝麻渣10%、鱼粉2%、骨粉1%。

根据具体的养殖鱼类和养殖环境，可以选择上述配方或类似配方进行调整。建议养殖户在选择鱼料时，综合考虑鱼类的营养需求、养殖成本及养殖效果，选择最适合自己的产品。