建造养殖场需要以下手续和条件：

申请手续

向乡镇人民政府提出申请，建设地址应符合规划，不得位于畜禽养殖禁养区内。

向县级畜牧主管部门申报备案，取得畜禽标识代码。

到县级自然资源部门办理用地备案手续。

到生态环境部门申报环评手续，大型养殖场需编制环境影响报告书，其他养殖场需填报环境影响登记表。

办理工商登记，并办理养殖场备案登记手续。

土地手续

需要办理生产设施用地的备案手续，签订用地协议，并在国土局和农业局备案。

选址需通过规划局的审批，确保不破坏耕地耕作层，不在农田保护区内建设，远离河流、饮用水源和村庄等。

环保手续

通过环评进行认定和分析预测，需要配套建设污染防治设施。

办理排污许可证和动物防疫条件合格证。

养殖证

海域水产养殖和内陆水域养殖户需要办理《养殖证》。

驯养繁殖可人工养殖的野生动物时，需办理野生动物驯养繁殖许可证。

其他手续

办理养殖项目个人申请，经村镇同意后，到畜牧部门办理养殖备案手续。

携带相关申请材料到当地国土所申请办理养殖用地备案手续。

如果养殖用地建设了永久性建筑，则还需要办理农业用地转建设用地的审批手续。

设施要求

建设相应的畜禽粪便、污水与雨水分流设施。

畜禽粪便、污水的贮存设施。

粪污厌氧消化和堆沤、有机肥加工、制取沼气、沼渣沼液分离和输送、污水处理、畜禽尸体处理等综合利用和无害化处理设施。

人员要求

有与其饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员。

养殖场内应有具备执业兽医资格证等国家认定的畜牧类技术职称的人员。

其他条件

养殖场建设布局符合有关标准规范，生产区、生活区、隔离区、污物处理区明显分开。

法律、法规和规章规定的其他条件。

建议在建造养殖场前，详细咨询当地相关部门，确保所有手续和条件都符合要求，避免后期运营中出现问题。