无抗养殖业务 是指在养殖过程中不使用抗生素、激素以及其他外源性药物的养殖方式。它的目的是保护动物健康、保护人类健康、生产安全营养无抗生素残留的畜产品。通过采用这种方法，可以降低药物残留的风险，提高畜产品的安全性和市场竞争力，同时也有利于环境保护和公共卫生。
无抗养殖可以通过以下几种方式实现：
绝对性无抗：
从养殖的第一天开始，在整个养殖周期中都不使用任何抗生素，包括国家禁止和允许使用的抗生素。
检测性无抗：
在动物生病时可以使用抗生素，但必须严格遵守停药期规定，确保用药期间的产品不上市销售，停药期过后才能上市。
使用替代药物：
在养殖过程中，可以使用国家允许使用的抗生素，但需注意用药剂量和停药期，确保产品无抗生素残留。
微生态制剂：
利用人工繁殖培养的有益活菌或死菌及其代谢产物制成的微生物制剂，以增强动物的免疫力，减少疾病发生。
健康高效的养殖管理：
通过良好的养殖管理条件、水质调控、中草药保健、微生态制剂等综合技术手段，降低水生动物的疾病发生几率。
无抗养殖是畜牧业未来发展的方向，也是增加绿色安全畜牧业产品的必然选择。然而，实现无抗养殖需要养殖者具备较高的养殖知识和技术水平，同时也需要国家和社会的支持和监管。
